Мифы о вине

Должно получиться. Делаю любя.

после четырёх бутылочек красного полусладкого пивко лучше не пить -- так плохо утром))))

adnnin

Один пастор из одной кирхи доверительно сообщил, что "кровь Христа" необязательно должна быть алкогольной и существует тонна красных безалкогольных вин))))

"Проспиртованые обыватели" обычно не употребляют сколь нибудь хороших вин. Им что покрепче нужно.

А что делать с тем фактом, что в коробках продают либо фруктовые вина, либо микс из вин разных сортов? Я не видел ни одного, хоть немного хорошего вина в коробке.

Инкерман лет десять как стал говном. Собственно говоря, девять.

По поводу первого и второго пунктов - абсолютно ничего удивительного, в долине Напа делают прекрасное вино, как впрочем и в других местах Калифорнии и Орегона. Вина из мест Русская река и Сохома весьма хороши по качеству и не уступают французским, которые вдвое дороже.

Во Франции, кстати, почти все "оригинальные" французские виноградники в свое время погибли от виноградной тли филлоксеры и они вынуждены были завести американские сорта виноградников, устойчивые к этому вредителю. Так что ничего особенного в близком качестве и не может быть.

Вообще, французские вина сильно переоценены, это больше бренд и понты, есть куча прекрасных калифорнийских, орегонских, испанских и даже аргентинских вин которые ничем не хуже. По мне так немецкий мозель-сааль рувер спатлезе и особенно ауслезе на порядок лучше чем любое белое бургундское. И так далее.

P.S. И да, Херес - это вещь! Правда, мне он слишком быстро в голову бьет, а разбавлять его я считаю преступлением. Ну разве пару кубиков льда в бокал.

Это сообщение отредактировал pav56 - 30.08.2023 - 09:43

Статья, явно, писалась на публику., к вину имеющие посредственное отношение. Многие факиы и контраргументы высосаны из пальца.

Сравнивались вина высшего качества, а не вина широкого производства. Потому выйграли, именно, калифорнийские. Поскольку, они отличались по сахарийности, почве на которой виноградники рос и другим факторами.

Пластик со временем растворяется в алкоголе. Это о винах в коробке. Это касается и закручивающих пробок.

Купаж вин легко определяются по вкусу. Гамэ, Морвэдр, Савиньон, Пино, Шираз и т. д. Это даже я в состоянии определить..

Красные вина класса Бордо и Кот дю Рон действительно лучше идут с мясными блюдами.

Сладкие вина не употребляют массово из-за чрезмерной приторности..

Всегда удивлялся, когда слышал о бешеных ценах за бутылку вина. Это сколько же можно взять за эти деньги водки, колбасы и хлеба?!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это ж сколько нужно выпить разбавленного льдом вина чтобы убухаться?
А так да, в жаркую погоду вино со льдом это песня.

Человек с таким ником говорит ос боре ягод?? не о покупке??

Ойвей!.. сорян, Ойбай!

Ну т.е. можно смело брать коробку вина "каждый день" и не бояться обблеваться? :)) Оно там такого же качество, как и бутылка 50-летнего французского вина? :)

Приемлемо!

в КБ как то покупал испанское вино в литровой коробке и я вам скажу что оно было ненамного дороже краснодарских, а по вкусу и восприятию на голову выше. жаль что больше их нет в продаже у нас.

а что будет с водкой (немирофф премиум) которая стоит дома уже 17 лет?

Меня больше всего возмущает, что "ценители" пьют красное сухое и полусухое, абсолютно игнорируя портвейны и белые легкие вина. Понимаю, что "три топора" и Агдам нанесли многим незаживающую рану, но хороший портвешок может легко спасти вечер, в отличие от кислого рислинга.

Про фруктовые вина можно вообще очень долго говорить об их тотальной неоцененности на российском рынке.

Это сообщение отредактировал Kapues - 30.08.2023 - 10:05

Скажу, как алкоголик с огромным стажем.
Вино я предпочитаю брать то, от которого приятней само опьянение, качество опьянения. Ну и чтоб без кислинки.
Виски, по моему мнению - обыкновенный самогон. И вне зависимости от цены - это просто качественный самогон.
Водка - чтоб было пить не очень противно, ну и качество опьянения зависит от марки. Не от цены.
Коньяк - когда хочется тёплого спокойствия.

И, все алкогольные напитки, мне неприятны на вкус.

Высказал просто своё отношение к этому вопросу. У каждого оно, конечно, своё.

так вот как это называется!! Однажды стало жалко выбрасывать жмых из под смородиновой настойки. Залила его водой с сахаром и получила бомбический результат. Игристое смородиновое))))

Это был единичный опыт, на следующий год зауксусилось все, потому с винодельем пришлось завязывать)

Эххх, сейчас бы портвешку! И пофиг на всякие там мифы!

Это сообщение отредактировал Druid84 - 30.08.2023 - 11:05

Я, как винный акционер, предпочитаю вина по акции в КБ или бристоле 😄
Больше других люблю шираз и риоху. Со стейком самое то

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Даже бутылка не алкоголизм.

Есть мукузани, есть хванкчара, есть саперави. Остальное —понты и химия.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

пейте водку

Размещено через приложение ЯПлакалъ

пейте домашнее, самгон, вино, пиво, магазинное это химоза и говно от которого болит башка.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Бокал... Бутылочка, чисто для блеска глаз...

Где топо моему даже тут была видюха, где дорогущее вино под видом нового российского сорта вот таким сомелье показывали, они с важными ебалами кричали что это акая то хуйня, и только трое или четверо реально назвали стоимость вина и не поверили что там шмурдяк! Как то так!

Размещено через приложение ЯПлакалъ