Есть один нюанс - Гусей для фуагры откармливают до такой степени, что они ходят то с трудом, не то что летают.
p.s. Посему в продвинутых эуропэйских, толерантно-воспитанных и гендерно нейтральных странах фуагрой в ресторанах не угощают, ввиду жестокого обращения с животными (в частности с гусями) для получения данного продукта.