А что в нем такого необычного? 0_о Как по мне, это одна из специй, которую очень здорово иметь на кухне. Правда, я больше люблю дробленые семена пускать в ход, а не молодые побеги. Одна из составляющих расширенного состава хмели-сунели (думаю, про эту смесь пряностей все слышали?). Издавна в русской кулинарии используется... Одна из самых распространенных по миру травок.
Чтобы не обвинили в википедидрочерстве прилагаю снимок. Это цельные зернышки. Продаются много где и в молотом виде. Еще и разных видов бывают... (Кто домашнюю колбасу и сыры делает, тот знает)
yaplakal.com