Это не они, это руководство съэкономило на оборудовании нормального кассового места. Вспомни обычную кассу в банке - ты стоишь, кассир сидит и всем удобно.
Вопрос решается жалобой в соответствующие органы. Первым на ум приходит роспотребнадзор. Следом надо погуглить стандарты по оборудованию кассовых комнат, и узнать кто осуществляет надзор.