Как то от бывшего тестя молдавана узнал ,что оказывается кукурузу(молодую,молочную) прямо в листве кидаешь в угли и запекаешь минут 30 в углях. Лето придёт обязательно попробую.С сыном как то на шашлыках ,нанизывал очищенный початок на шампур, он сам на углях жарил-очень ему понравилось,а шашлыков потом практически не съел маисом наелся.