Если имеется в виду "последний" миг - действительно "последний" (типа, врачи не успели спасти и всё такое) - то не факт, что будешь их видеть. При умирании органы чувств отключаются не сразу - сначала зрение, потом слух, потом всё остальное. Был свидетелем сам, как умирающий уже ничего не видит, но ещё слышит, пытается говорить, просит включить свет, хватает окружающих за руки, как будто цепляется за жизнь...