В двух словах - кожа тонируется в теплые тона, фон для контраста в холодные. Результат получается красивым и гламурным. Да, такой вариант грэйдинга сейчас наиболее популярен и не только в фильмах, а вообще в любом видеоконтенте, но не нужно говорить, что он единственный.
Про какие-то там алгоритмы написали сказочники. Большинство цветокора в серьезных проектах делается в программе Davinci Resolve - специальный софт для перекрашивания и подкрашивания. Ничего автоматического там нет (ну так, по минимуму есть конечно), выбираешь пипеткой лицо, подстраиваешь, чтоб наиболее ровно выделить кожу и уводишь ее в теплый (оранжевый, желтый). Потом делаешь процедуру, схожую с инвертированием выделения в фотошопе и уводишь фон в холодные тона. Если есть элементы, который должны быть покрашены в другой цвет, выделяешь их отдельно. Что нужно, обрисовываешь масками. Можно производить с цветом и гораздо более серьезные манипуляции, чем тонирование в теплый/холодный. Вы чего не видели клипов с розовой травой?
И да, по-моему мне в одном посте удалось передать суть более понятно, чем в статье.