Хлеб такой, каким мы его помним

У нас они кунцевскими назывались. А французская булка - горбулка (городская булка, в смысле), и стоила 10 копеек

Вкус того хлеба до сих пор помню, к сожалению у нас такого уже не продают, но когда езжу в деревню всегда покупаю местный, фокинский (привет Нижегородской области!). Он почти такой как в детстве ))

Хрустящую горбуху черного хлебушка да маслом ароматным подсолнечным да с солью......ыыыыыыыыыы

в Забайкалье жил, белый, серый, баранки, всё.
Переехал на Кубань, да чуть по более.

И ты не один такой)))

Вот наш, иногда печёт жена в мультиварке. Очень вкусный.

ох блин, старый столичный батон, в булочной...Пока до дома донесешь одна мякоть остается ))0

Добавлено в 12:54
ну а то, что сейчас якобы нет вкусного хлеба - балабольство. Он есть, но не на каждом шагу. Очень вкусный в "Хлеб наш насущный", в Метро неплохие багеты и не черствеют за 1 день, а вот ашановским багетом на следующий день утром можно уже орехи колоть

Знаю один хлебозавод в Москве где батон и по щас как на картинке 7. Покупаю только такой хлеб

БАТЛКРУЗЕР

Отдавайте птицам. И вам хорошо и им сытно.

Это точно!

Купили хлеб. Стоит день - как свежий. Два - как свежий. Неделя - как свежий. ЧТО ЭТО?!

На 8пичке французская булка, у нас ее называли Пионерская попка.

Это сообщение отредактировал mantrid77 - 6.02.2015 - 15:02

Сайка за 7 коп. Самая доступная по цене для пацанов.
В Ленинграде 6 коп. не стоила никогда.

Это сообщение отредактировал maik2 - 6.02.2015 - 16:07

Забыл еще два хала и подмосковный за 18 коп.

Это сообщение отредактировал maik2 - 6.02.2015 - 16:21

Хала

В Москве в 60-тых была по 6 копеек.Булка городская называлась.

Даааа. Сейчас вкусный хлеб хрен найдешь. Зато в сетевых магаз просто трешняк. Вот к стати брал в прошлом месяце.
Сначала думал что это горелка. Тиранул пальцем-оказалось смзка типа "литол" что ли.
будет 3 пикчи.
1раз

2два

Добавлено в 00:40


Это сообщение отредактировал organ302 - 7.02.2015 - 00:40

3три

Хлеб везде щас продают палёный. что не купи то подделка понапихают всякой хрени .не по госту в общем.
стараюсь его меньше кушать.А вот раньше да был вкуснее .Эххх.Раньше за качеством гонялись а щас за прибылью...

Сегодня сходил на рынок купил домашнего (как тогда хлеба) вкусный, запах детства на всю кухню по 16 копеек СССР. Сам из Прохоровки. На вокзале был буфет. Там такие сдобные булочки по 16 копеек пекли, что Митяев со своей ностальгией отдыхает... после школы заходил туда (домой дорога дальше идти), хотя родители ругали чтоб не шарился, а сразу домой... !!! Никогда не забуду этот вкус и запах на весь вокзал и окружающую территорию. Потому к хлебу особое отношение и осталось.

Во, точно.
Мой любимый хлебушек был. Перед школой, слушая Пионерскую зорьку пара кусков, по 1 см с маслом, посыпанным песком (сахарным) с чаем.

Или:
Отрезаешь горбушку (см 10 от края). Мяконькава.
Ножиком или пальцами вырезаешь мякиш. Туда ложку-две яблочного варенья. Распределяешь его по периметру. Затыкаешь вынутым мякишем, ИИИ...

И сейчас так делаю, правда с мёдом. Применяю ПЕКОвский батон, когда попадается мягкий.

Ещё был батон "Нарезной" за 13 коп. Честно говоря, не очень вкусный. Резковатый вкус. Как правило именно он был в столовых.

Ещё был эдакий батонище с надрезами за 28. Серого цвета. Кисловатый вкус. Когда мягкий - ничего так.
Но с "по 18" или тем более "по 25" не сравнить.