В очень многих городах есть свои пивоварни, которые не попали под влияние больших коропраций типа балтики и прочих санинбев, где варят очень достойное пиво. Мне, например, нравится брянское и кировское. Полно вкусного, живого пива с небольшими сроками хранения.