Что сейчас едят солдаты?, Нынешняя армейская еда

перловка, бигус, сечка, месяц черные сухари за место хлеба, а шедевр был килька в томате с перловкой,
93-95 Новосиб

правильней разносы т. к. никто ничего не подносил, у нас были разносы

да норм жратва в принципе)

поднос конечно портит антураж, а так норм еда. когда служил в учебке еда была супер! а вот в части так себе.

Подмосковье,2011/12
тогда еще только только тема со "славянкой" и гражданскими на кухне началась,первую половину службы у нас этого всего не было,готовили солдаты,из того что привозили.
привозили в основном тухлую кислую капусту,из нее мутили суп "типа щи" и второе "типа солянка"
жрать это было нереально.ну,только если ну очень есть хочется.
так же была сечка,перловка,гороховая каша с тушенкой(кстате вкусная тема),жиденькие супчики.и кусок переваренных макарон с тушенкой,их на раздаче в тарелку кидали паловником и получался такой "макаронный кулич"по форме половника,который приходилось расковыривать вилкой.
с утра иногда завозили молоко в одном бидоне на всех,на ужин было либо масло,либо булка.
примерно как о так,на второй половине службы "славянка" таки впряглась в нашу кормежку,готовить стали гражданские и из других продуктов.
стало примерно как на картинках,еще иногда давали,внимание,КУРИНУЮ НОЖКУ! целую!
первую недельку после тухлой капусты мы в столовке на такую еду смотрели как на блюда из хороших ресторанов)
ну а потом привыкли конечно и начали кушать все довольно избирательно,я к примеру курицу уже не ел,т.к. в общем то не люблю вареную курицу,так что там все довольно сытно так делают,можно повыебыватся и поковыряв вилочкой что то не доесть)
а,еще часто был выбор вторых блюд-обычно всегда была гречка и еще что то.

Это сообщение отредактировал lliiss - 1.08.2014 - 20:17

в учебке в Саратове в 2003 вечно голодные были на хоз работы на ура вызывались т. к. была реальная возможность нормально поесть а в части бигус и рыба какая то с ладонь вареная а по праздникам типа поджаренная затем в ставрополе месяц там я визуально познакомился с блюдами из мяса белого медведя. Потом Грозный кормили хорошо и вкусно( собаки от котлет морды воротили) только жарко было в палатках и сами супы да каши были пиздец горячими

Да детка, вот она вкусняшка ))
Сам фоткал, на банку гуталина ))

Это сообщение отредактировал Roman48 - 1.08.2014 - 20:33

Земляк на продскладе служил,так вот он как то раз притащил ярлык от картонной упаковки рыба!Так на упаковке стояло дата 1965 год так мы сами были 65 года рождения!Ели и служили))

БФ 03-05.В девятом флотском экипаже особо запомнились такие блюда как : бигус,щука астраханская с костями,сом жареный расплывчатый.А на корабле кормили просто отлично.Мясо было практически каждый день и рыба свежая.Командир (Игорь Хабунь) просто молодец.

Я дембель 78. Как сейчас всё помню - столы на 10 человек, бачки, черпаки, столовая ложка(на все случаи жизни), миски, тарелки всё из дюраля или алюминия. Хлеба много - всегда оставался - горбушкой удобно дежурному по столу со стола крошки всякую слякоть убирать. Без ханжества весь хлеб и остатки еды - в свинарник при части(80 голов свиней). По праздникам и другим случаям свежее мясо всегда под рукой. Перловку(дробь 16) и другие каши ели редко, только любители, но во время учений и другой пахоты жрали всё до дна. Масло - только утром 20 гр. - это самое вкусное, после мяса. мясо положено 150 гр в день на бойца, но получалось не более 100 - остальное оседало кладовщику, заму по тылу, кухне, наряду по кухне. Дедам - лучшие куски. С голоду никто не умирал - все были всегда сыты. Кто побогаче, тому и чайная в довесок. В чайной было всё - и колбаска и печенька, и кефирчик, и конфеты. Солдаты очень любят сладкое. Надо сказать, что на продовольственных складах тоже было всё - вплоть до красной рыбы, но на солдатский стол она не попадала. Повара готовили хорошо и отлично - иначе в казарму могли и не возвращаться. Летом сами собирали грибы и готовили их на кухне - потом обязательно угощали дедов, даже ночью.
По роду работы провёл на учебных сборах с 10-классниками два года назад неделю в десантной части в Наро-Фоминске. Тогда ещё оборонсервис последние дни доживал - есть с чем сравнить. Появилось разнообразие и выбор, культур-мультур ножи-вилки, но срач на кухне от гражданских работников женского пола не поддаётся никакому описанию. Моих ребят дважды хотели продинамить, помните "картина Репина" "Не ждали". Пришлось строить этих тыловых крыс не по-детски. У меня во взводе были детки непростых родителей, некоторые даже из списка Форбс. Как я их уговорил послужить недельку в настоящей в/ч - это отдельный разговор, могу только заметить, что все остались здоровы и теперь гордятся этой случайной в их жизни истории.
К сожалению мало что знаю про армию 90-х. Знаю только, что голодно было и беспредельно.
И ещё - нельзя отказываться от портянок - это большая глупость перейти на носки.

эх жаль фоток нету завтра бикус! обед бикус! ужин бикус! спасали только посылки с САЛОМ!!!!

служил в 93-94. батальон МВД(ВВ). еда в нашей части была лучше, чем на продемонстрированных ТС фотографиях. и это тогда.
я разочарован.
что касается разносов(их вида)... тут ничего не изменилось. как была антисанитария, так и осталась.

... когда служил за счастье считалось заступить на сутки на пост. на каком-нибудь гражданском объекте. и гасишься день-ночь, и кормят от души (как количественно, так и качественно)

Это сообщение отредактировал maze34 - 1.08.2014 - 20:53

кормят действительно сейчас лучше, молоко,салаты, соки и булочки . Не считая первого второго и компот! Сам служу с 1997г. и есть с чем сравнить.

2009-2010, ЛенВО, в/ч 75752. Первые полгода кормили, по сути, тем, что не спи№дил зампотыл) Хотя даже для остатков качество было на уровне примерно пирожков от ашота. Потом его посадили, пришел новый тыловик - начали нормально готовить супы, каши. Даже "овощное рагу" (тушеная капуста с кочерыжками=) стало приятным.
Рыба только всегда была странная, воняла как из болота (сом мороженый, хренли с него взять). От "болтов" за уши фиг оттащить было, их всегда готовили приятно и вкусно.
Большинство пугалось мяса 51го года убоя, а как по мне - вкуснющее.

племяш попал в морфлот, водолазом, Севастополь, врать не буду, чем там их кормят особо речи не было, единственно говорит кормят от пуза и ему все нравится)))

В разных частях по разному, в учебке бигус давали, а в боевой части почти домашняя пища...

Кукурузы не давали, супчик - обязательно с мясом белого медведя был, но в принципе неплохо кормили.
Одно только убивало - пшеная каша с килькой в томатном соусе. Но из кильки можно было сделать бутерброд с черной икрой. Правда хлеб какое то время из нз - спиртованый давали. Есть невозможно было, приходилось занюхивать.

Вот полевая кухня если была - вот это рай для желудка.

Это сообщение отредактировал Vjenka - 1.08.2014 - 21:36

Интересно а как в Омерике, чисто для сравнения...

Да, по сравнению с СССР значительно лучше, но... впервые здесь услышал про "мясо белого медведя" - остроумно. Так вот, лучше бы вместо мяса белого медведя просто мясо, тем более, что сейчас это как-то и не патриотично - потреблять сало: ведь это символ врагов "Хероям Сало". Чьи же мы герои, коль едим сало?
И теперь без шуток: надо чтоб было ещё лучше. Ведь про кого речь - чей провиант обсуждаем? Братьев, сыновей, внуков...

яч помню привели первый раз на камбуз нас .жрать охота было несмотря не на че. и вот на раздаче беру тарелку картошка вроде бы с мясом ,а сажусь жаднозакидываю в рот ложку а там ска сало вареное только оно приобрело цвет подливы как картошка . до сих пор от вареного сало перебирает

Дембельнулся год назад, служл в 76 гвардейской десантно-штурмовой дивизии в 234 гвардейском десатно-штурмовом полку город Псков.Кормили там на убой, даже на полевых выходах,хоть и бывало что неделю кормили сух. пойками.В части давали на завтрак кашу молочную с сосисками(когда рисовую когда перловую) цукори и молока+ булочка с маслом, по пятницам пельмени куда больше и аппетитней чем на фото, на обед весьма мясистый суп+ гороховое пюре(Очень вкусное)с котлетами и компотом+масло и булочка, на ужин когда бикус когда пюре с жареной рыбой.А на полевых выходах на завтрак цукори со сгущёнкой, каша(тоже молочная)+ масло или шпиг с хлебом,на обед суп (по сравнению с частью чуть по хуже, но всё же вкусный)и в зависимости от дня недели каша гречневаю с тушёнкой или макароны с тушёнкой+ компот или чай, как решит начальник ПХД(макароны были самые вкусные, и даже мясо там было видно)а на ужин тоже макароны или гречка с тушёнкой и чай и всё тотже шпиг или масло с хлебом.И ко всему прочему шпиг, масло и хлеб с булочками можно было достать в таком количестве сколько съешь за присест.Хоть и служил в десантных войсках и при всех маршбросках и физо каждый день поправился за пол года на 20 кг!И вообще я считаю что так должны кормить во всех частях, и за то что в 80-2000 годах так кормили в армии должно быть стыдно!Так как ты защищаешь свою родину какой бы она не была

Это сообщение отредактировал Merkul1992 - 1.08.2014 - 22:51

Небритое сало... перловка с "красной рыбой".. И раскормленные детишки прапоров с кухни...

ага,это БЛЕАТЬ АРМИЯ,И НИФИГА НЕ ЗАГОН ДЛЯ СОБАК,АРМИЯ,ЭТО РИНГ ДЛЯ ПСОВ,ПСОВ ВОЙНЫ,чтоб всякие укропы и иже с нимии,ссались от одного упомнания об АРМИИ РОССИИ

Добавлено в 23:32

не друг,слово ГАСИШЬСЯ,это к АРМИИ НЕ ОТНОСТСЯ,либо ты служишь,либо нет,вот,как то так

Жирует друган твой ))))
Меню я не забуду никогда )))))))))
Дробь 16, бигус (смесь квашеной капусты 20-ти летней выдержки, которую мы вилами в противогазах поднимали из вкопанных деревянных бочек объемом с хорошую нефтяную цистерну, с водой и костями (мясо уходило на расширение задниц поварих), щи из той же капусты, селедка (из-за спизженного теми же поварихами масла, пожаренная или сваренная, кому как нравится, на воде), котлеты (из-за того, что мясо тоже спиздили, сделанные из хлеба и сухожилий в основном). Мы ими по центральному проходу в теннис играли - скачут как каучуковые. Иногда данное разнообразие заменялось ячневой крупой (на комбижире), а самым кайфовым был гороховый суп, но он был очень редко. И чай заваренный видимо из носков, ибо пить его было противно. Не стоит говорить, что данные перлы толстозадых несушек уходили практически в полном объеме на свинарник. По субботам молочный суп из порошкового молока с небольшим количеством непонятного цвета макарон и яйцо вареное. Основным питанием был хлеб и кругляшок масла (30 гр.). По субботам жировали, т.к. командир с довольствия увольняемых не снимал и мы получали хлеба, яиц, масла и сахара на 86 рыл, хотя по факту было человек 20-30 в роте. Еще был перл от шеф-повара - пирог макаронный (сваренные в котле макароны заправлялись комбижиром и если рота опаздывала на 5-10 минут, то из бачка эту субстанцию переворачивали в глубокую тарелку и резали ножом, т.к. жир застывал мгновенно). Потом пол-дня ковыряешь этот жир из зубов....Как то так, братан. Срочка 93-95 Североморск, далее училище ВВМУРЭ им. Попова Петродворец, далее служба в офицерском звании Североморск, Питер.....до сих пор служу, капитан 2 ранга. Сейчас конечно обеспечение на порядок лучше, чем в 90 годы.....

Это сообщение отредактировал 3EHuT - 2.08.2014 - 00:48

Да это шикарно! Про армию ничего сказать не могу, но в роддоме нас хуже кормили!