Ризетка,штикатурить,протвинь,чумичка,мечика,это строго профессиональный диалект строек,заводских цехов и столовок 70 годов.Можно много навспоминать-типа ИНЖИНЕКТОР(ненужный руководитель с высшим образованием,просто получающий зп )Сам повар с 1982 го.И на заводе и в колхозе столько было народных словечек слышал.У профессионалов слова искажались так,чтобы их можно было понять через грохот оборудования.Это как у лётчиков (полста вместо пятьдесят).Но тогда это была вынужденная необходимость,а сейчас баловство для гопоты.
yaplakal.com