Да это из крапивы ваще сосиски и из последних сусликов, 90/10%, просто на фотке не видно. Но и такие сосиски исключительно для тех местных продаются, которые рядом с туристическими маршрутами живут, да и ходить в эти магазины могут только в те дни, в которые туристы там останавливаются.