СП эпатажница та ещё. Уважаю!
Способ подачи-ну прямо не знаю, хорошо что в картинках лежит, а не в кулинарии. А то прямо новый формат, обязательный к применению.
Сам по себе рецепт как-то не вяжется, креветки с ветчиной, рыба с мясом, я бы не стал сочетать противоположные вкусы.
Хотя... Этим летом довелось отведать уху из судака на курином бульоне. Так что пока не попробую-огульно хаять не буду.
И пора уже на редкие Нижегородские тусы ЯПовцев выбираться!