Продукты в СССР

То что лично вы ели мясо каждый день я и не собирался спорить) Про вы обвинили человека в пиздеже о том что мясо нельзя было купить КРУГЛЫЙ год-вот пиздешь, потому что он написал что ИНОГДА, а уж почему они ели пельмени весь этот год, он не писал.

Хранили вы этот запас пельменей где, можно поинтересоваться ? Целиком морозилку в холодильнике заполняли ?

Интересуюсь, потому как отдельных морозильных камер не припомню в Союзе. Ни у кого из знакомых не видел.

Мое детство прошло в 90-е, но пельмени были сезонной едой по одной причине - их делали только зимой, потому что можно было сделать много и заморозить.
Лепить летом несколько десятков, чтобы сварить и съесть не заморачивался никто.
И мы жили в деревне, где осенью практически в каждом дворе забивали бычка или свинью.
А теперь представьте ситуацию, когда человек живет в городе, где мясо надо "доставать"
Зимой, когда все его стремятся "достать"

А может и работать пойти, представьте себе. Я последние годы кучу объявлений вижу - "требуются, требуются ..." с з/п от 15-17 долл в час и бенефитами (т.е. страховкой) на позиции, допускающие обучение на месте - продавцы, озеленители и т.п.

что это? Хлеб с сахаром? Я не уплнтал

Вы охуели? Ему должны бесплатно дать квартиру и рабочее место, где он сможет ковыряться в носу ничего не делая.
Еще дачу, путевку раз в год в санаторий и еще кучу благ.
Но это возможно только в "нормальной" стране.

Разные были кулинарии. Я покупал там мясо и мясные полуфабрикаты - антрекоты, лангеты и т.п. Хотя молодым специалистом и получал не так много и квартиру снимал, но голодным никогда не был. На еду денег всегда хватало.

Студентом обычно ел в студенческих столовых Тоже были разного качества. Но там было доступно, были и комплексные обеды по 40-50 копеек.

Если школьником я в столовые ещё бывало брал котлеты, то повзрослев перешёл на более натуральные блюда. Благо они бывали практически всегда. У себя в ВУЗе я мог купить беляш, но в городе на улице я бы не решился на такое, да и сейчас не рушусь.

В книге "О вкусной и здоровой пище" - там таких картинок много было. На предмет посмотреть, слюни поронять.

И о чем это должно было поведать? Что слаще хлеба с сахаром не было или что?

Малыш, в нормальной стране человек не должен быть рабом и бояться, что его уволят с работы и он больше её не найдёт.

А излишки везли на рынок - и доставать ничего не надо было горожанину - достаточно дойти до рынка .

Раба нельзя уволить.
Кстати по странному стечению обстоятельств, работника в СССР также нельзя было уволить.

Ты не поверишь, сейчас уже никто не боится не найти работу. Кроме тех, кто всю жизнь просидел на одном месте, переливая из пустого в порожнее и получая с каждым годом все больше доплату "за стаж".
Вот они держатся за свое место как черт за грешную душу.

Ох уж эти сказки, ох уж эти сказочники.

Илья Ильф, Евгений Петров. Одноэтажная Америка

Но в Америке дело народного питания, как и все остальные дела, построено на одном принципе – выгодно или невыгодно. Под Нью-Йорком невыгодно разводить скот и устраивать огороды. Поэтому люди едят мороженое мясо, соленое масло и недозревшие помидоры. Какому-то дельцу выгодно продавать жевательную резинку – и народ приучили к этой жвачке.

У всех было жилье... Поэтому жили с тещей и детьми в одной квартире. По три поколения семьи.

Ну да, куда уж мне - ты же воспитывался на мифах 90-х годов. А я просто очевидец.

То есть сравнивать нынешнюю Россию и СССР нельзя, а Нью-Йорк 1935 года с нынешним можно?

Там в магазинах выбор не меньше, а то и больше чем в наших. Довелось поработать в Израильском аэропорту и посмотреть сколько в разные страны отправляется фруктов и овощей каждый день. При чем свежих, ни о какой заморозке речи не идет!

Это сообщение отредактировал BlackChaos - 13.05.2023 - 20:28

"Опять люди, у которых было всё, что они проебали, рассказывают людям, у которых нет ничего, о том, как было круто раньше"©

Малыш, ты просто сейчас в расцвете сил и не можешь понять, что старость не за горами. И с каждым годом новую работу искать будет всё труднее и труднее. Многие профессии просто отомрут.

Вся хозяйственная деятельность построена на принципе - выгодно-невыгодно.

Если постоянно делать то, что невыгодно (то есть работать в убыток), у вас просто не останется средств не то, что на развитие, но даже на восстановление основных фондов.

Американцы, фактически, создали современную индустрию замороженных продуктов, которая позволила резко улучшить снабжение продуктами разных регионов и повысить эффективность. И начали с чикагских боен. С созданием вагонов-морозильников мясо стало возможно доставлять на тысячи километров.

Ильф и Петров могут писать все, что угодно, но именно за этим опытом Микоян в 30-е ездил в США.

Кстати, вы всерьез считаете, что все мясо, которое было в кулинариях, было не размороженным ? Как бы оно прошло через базы хранения и доставку ? Это на рынке можно было забить и тут же разделать, а в госторговле такого никогда не было.

Пока я вижу только человека, которые не жил в СССР, не знает реалий той страны, но втолковывает мне мифы, которые ему влили в уши. Поверь, но я гораздо больше знаю и о реальных недостатках и реальных достоинствах СССР.

Мне люди регулярно доказывают что я дурак, покупаю замороженное мясо в местной сети магазинов, специализирующихся на полуфабрикатах.
Они то умные, покупают "охлажденку" на рынке.
Так смешно становится когда я вижу на этом рынке грузчиков, таскающих ящики с заморозкой из фургончика с наклейкой той самой сети.
И черт бы с ним, разница в цене практически никакая, в качестве - сами понимаете ее нет вообще, но эти кулинарные снобы каждый раз морщат нос, когда узнают, где я мясо купил. Сразу начинают чувствовать "затхлость, обветренность и нашприцованность"

Ответьте мне пожалуйста только на один вопрос - если все было так здорово, то какого хуя ваше поколение все просрало?
У нас то сразу не было ничего этого благодаря вам. А вы перед нами выебываетесь.
Приведу аналогию - отец получил зарплату и пропил. В результате ребенок остался без велосипеда, а бухой отец рассказывает ему, какой у него велосипед был в детстве классный.
Вот и вы примерно так же в масштабах страны себя ведете.

Можно. Хоть целого барана.
1 Идешь на рынок и берёшь. Цена вдвое больше, чем магазинная. Захотел пельмешек - вполне доступно.
2 Едешь весной в деревню и покупаешь поросёнка, барана, оставляешь до осени на прокорм за денежку небольшую.
3 Шабашки - я, например, мог наладить работу холодильника, где убоину совхозную или мясо базы ОРСа хранят, получить окорок за рублей двенадцать-двадцать. Этого мяса на месяц легко хватало, ибо я обедал в столовках на работе. На птицефабрике налаживали или ремонтировали линию разделки, автоматы освещения и вентиляции и тому подобное. Яйца, пару палеток в холодильник, месячный запас. И это ещё не сходил в магазин.
4 Ну и в кулинарии полуфабрикаты вполне были нормальные - готовые котлеты, фарш, полцыплёнка варёного, жареный минтай и т.п. вплоть до фаршированных блинов. В командировках брали на ужин, если местная столовка не нравится.
5 Дядья, дедушка держали натуральное хозяйство - птицу, кролей, сосед нутрий разводил, хорошее подспорье.

Кто что хотел - всё мог обеспечить при желании. Соседка съездила на путину, работала на плавбазе на разделочной линии. За три месяца оделась, обулась и обставила квартиру. Мамина знакомая звала на заготовку пушнины в Забайкалье - оружие, патроны и одежду предоставляет охотхозяйство, заработать можно было хорошо. Я не поехал - учился заочно и дочь родилась. Коллеги, взяли участок земли в аренду, растили лук с корейцами, тоже неплохо заработали. По очереди дежурили на поле - поливать, окучивать, охранять. Помогал убрать урожай - каждый десятый мешок лука твой.

Вообще не в СССР дело. Дело в общественном строе. И для хорошего спеца и трудяги большого значения, при какой системе жить, не имеет особого значения.
Строй имеет значение для тех, кто на приватизации поимел хороший кусок общественного достояния. Вот эти-то и боятся, что социализм вернётся.
Отсюда и эти темы - запихать молодёжи в голову идею порочности СССР.
Только ребята-"идеологи" по безграмотности своей всё валят в кучу.
Во-первых, СССР - не страна. Это союз. Ну распался союз - страна-то никуда не делась. Союзники стали не союзниками - и что? Нормальный исторический процесс. Но мысль об некоем апокалипсисе в некрепкие умы закладывается.
Связывать "совок" и "плохо" нелогично. Потому что за скобки выносится вопрос - кому плохо? Тут-то и должна начинаться работа мысли. Если это кому-то по-настоящему интересно.
А то: "мои родителя стояли в очередях" блаблабла. Самих-то родителей в комментах что-то не наблюдается. И не спрашивают их, каково им жилось по-настоящему.