Знаю, конечно, видел в деревне у бабушки. А в Союзе кур в магазинах из деревенских курятников продавали, или с птицефабрик? Или просто оборудования не было такого, чтобы можно было после покупки не геморроиться с обжигом пера над газом?
Кстати, кур еще и с башкой и лапами продавали, лапу можно было во двор взять поиграться, там за сухожилие когда дергаешь - она шевелилась. Разве нынешние скучные бездуховные курицы сравнятся с тогдашними?