корее-китайский суп, здесь в париже называется "по" (pho) есть два варианта:
нормальный и специальный
нормальный от специального отличается, тем, что в спец добавляют бычье яйца и требуху, а нормальный-стало быть состоит из бульона+тонко нарезанное бычье мясо+лапша!
также при заказе нужно уточнить размерчик! (но таких тазов, я и здесь не видел)
далее, суп очень и очень хорош (его нужно самому довести жо нужной кондинции, по вкусу-все специи подаются с супом а не в супе) 100% натурально, при заказе: бульон постояно стоит на "огне", и после заказа бульон в "таз" +лапша и в последний момент бросается мясо (оно настолько тонко нарезано и нежно, что становиться съедобным, в момент когда "таз" подают к столу)
далее набор из нескольтких сортов трав, плюс лимон в кепе с с мясным соусом, делают его бальзамом для желудка!
пс рекомендую всем холостякам!