По моему, перебор. Well Done+
Да и форма изначально не стейковая.
Я первый раз в жизни на гриле жарил, обычную говядину по рецепту с ютуба.
Medium получилась, но, естественно, жесткая. Но, если тонко порезать, то отлично.
Это сообщение отредактировал Slymas - 13.07.2024 - 23:04