Тайна шведского стола, или Почему об этом формате подачи еды знают только наши

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (3) 1 [2] 3   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Bund
5.11.2023 - 20:38
9
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.12.17
Сообщений: 1621
Цитата (Sergikmgn @ 5.11.2023 - 18:32)
«Рассказывают, что когда к острову Котлин в сопровождении галиота впервые подошла яхта Петра Алексеевича, шведские солдаты и офицеры так испугались, что бросились к лодкам и бежали с острова, оставив костер, на котором варилась еда.Якобы именно тогда в русском языке появилось понятие, которое теперь знакомо каждому туристу. Что за понятие?»

Отрывок из книги
От Рюрика до Павла I. История России в вопросах и ответах
Юрий Павлович Вяземский

Отвечает Друзь:
-- Мы думаем, что это понятие: пиздабол.
 
[^]
ramualt
5.11.2023 - 20:55
2
Статус: Offline


Не ссусь навстречу ветрам!

Регистрация: 29.10.15
Сообщений: 16433
Цитата (XomaRoma @ 05.11.2023 - 19:13)
За шведским столом сидела шведская семья

Где-то рядом баловался плюшками Карлсон.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
f983lda
5.11.2023 - 21:01
0
Статус: Online


Изменил статус

Регистрация: 14.02.12
Сообщений: 6379
Цитата (adnnin @ 05.11.2023 - 19:42)
В армии существует параллельно две традиции раздачи блюд.
В больших гарнизонах есть " очередь" где все блюда с раздачи на поднос берет каждый солдат сам. Но в "уставах" прописан друг метод: Когда один котел (кастрюлю) приносят на стол и делят между сидящими за столом..И чайник с чаем один на всех.

А вот такую подачу я пробовал, пока в часть не отправили, там было по другому.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Й0Ж
5.11.2023 - 21:02
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.02.20
Сообщений: 2722
Цитата (SESHOK @ 5.11.2023 - 19:10)
Чтобы разобраться в этом вопросе, нужно подробнее рассмотреть традиции подачи блюд в разных странах. Формироваться они начали приблизительно к началу 19 века. Именно тогда возник определенный порядок и выделились три основных варианта подачи: британский, французский и русский.

Что за ересь я сейчас прочитал. Бедный Иван Грозный (в статье упоминается "меняет профессию"). Шестнадцатый век только, ел как попало, до 19-го не дожил.

Людовик 14й тоже. Британские короли и королевы вообще не знали этикета и жрали руками. Испанцы и итальянцы тоже.

Далее - "шведский стол" - это разговорный сленг, во многих странах мира (как и у нас) официально называется Фурше́т (фр. fourchette — вилка). И вот такой способ подачи пищи появился как раз в начале 19 века, во Франции (неожиданно, да?).

Почему везде «фуршет», а в России «шведский стол»?

Есть легенда времен Двадцатилетней войны, повествующая, как русские войска захватили лагерь врага в тот момент, когда там были накрыты обильные столы. Бежавшие в спешке шведы оставляли все, забыв про вещи и еду. Солдаты, рассказывая потом об этом событии, называли увиденную ими картину шведским столом. Подходили и брали кому что нравилось.

Чеснок, ну не тащи уж прям откровенную чушь.

Это сообщение отредактировал Й0Ж - 5.11.2023 - 21:08
 
[^]
PaSquirrel
5.11.2023 - 21:07
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 6.03.14
Сообщений: 14609
Че за чушь? Я в Финляндии лет так 8 назад когда был, заходили пожрать в забигаловку где только шведский стол и был, типа берешь за 10 евро тарелку и сидишь там сколько хочешь и ещё можно было за сколько то евро пива таким же макаром взять. Там целая сеть таких забигаловок. Ну в Италии/Испании когда в командировках был, во всех отелях шведский стол был.
з.ы
вспомнил Rax называется забигаловка https://myfinlandia.ru/otdyh/gde-poest-popi...kim-stolom.html

Это сообщение отредактировал PaSquirrel - 5.11.2023 - 21:14
 
[^]
Bookvatik
5.11.2023 - 21:08
2
Статус: Online


Работа над ошибками

Регистрация: 15.06.14
Сообщений: 1271
Цитата (Drunkone @ 5.11.2023 - 19:48)
Пиздежь.
Был в Танзании, в отеле, где по русски никто не говорит - у них тоже подача а-ля шведский стол.
И толпы немцев /итальянцев не ждали, пока повара выкатят блюда и начнут раздачу, ходили и набирали еду.

отгоняя поваров.
 
[^]
Котятко
5.11.2023 - 21:13
2
Статус: Online


Пересмешник Перелётный

Регистрация: 13.05.18
Сообщений: 677
Исконно русский вариант - выпил, мордой в салат и жуй скока хочешь!
И- никаких тебе клоше, блядь!
 
[^]
ГодныйТролль
5.11.2023 - 21:18
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.22
Сообщений: 1937
Главное руки спиртом помыть и желудок стопариком водки сполоснуть. Потому, что всегда есть риск, что что-то будет не совсем пригодно к употреблению.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
KlausM
5.11.2023 - 22:00
5
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 17.04.16
Сообщений: 22
Идея обильно и разнообразно питаться без ограничений от нас пошла. Не при чём тут шведы!

Тайна шведского стола, или Почему об этом формате подачи еды знают только наши
 
[^]
Традесканция
5.11.2023 - 22:21
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.08.18
Сообщений: 2112
Автор написал чушь какую-то: Шведский стол есть абсолютно везде, просто называют его - буфет.
 
[^]
Halaban
5.11.2023 - 22:27
2
Статус: Offline


старый солдат

Регистрация: 13.03.17
Сообщений: 21570
Цитата (Bund @ 5.11.2023 - 20:13)
Пиздёж.
В Германии это называется Buffet.

Не только в Германии. В принципе - везде.
 
[^]
smpgmu
5.11.2023 - 23:04
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 21.07.18
Сообщений: 666
Первый раз увидел и попробовал шведский стол на пароме Хельсинки - Стокгольм, году в 2003-2004. Не помню, как он назывался, но и шведы и финны хомячили там как не в себя. Думаю, появился он там задолго до начала 21 века.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
GarriL
5.11.2023 - 23:11
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.10.14
Сообщений: 5819
Браток в турецком отеле.Первый раз заходит в ресторан на завтрак,видит такое разнообразие,берет стул и садится к первому судку. Ему говорят:" Ты чо,брателло,это же шведский стол"
-Какой базар! Шведы придут я встану и уйду.......
 
[^]
Vorkosigan
6.11.2023 - 00:58
3
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 27.05.22
Сообщений: 739
Чушь. В ФРГ действительно называется "das Buffet". Распространено на корпоративах, свадьбах и т. п. А также в отелях, ориентирующихся на отпуск для тех, кто не хочет ни о чём заботиться... Семьи с детьми например. Аффтар старался, собирал инфу из источников, а заключение кривое совершенно выдал. Ещё раз, чушь.
P. S. Когда ТАКОЕ читаешь, лишний раз убеждаешься, что определенная доля человеков нихера не знает о жизни в других странах. Ну или знает из определенных источников.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Vorkosigan
6.11.2023 - 00:59
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 27.05.22
Сообщений: 739
Цитата (Halaban @ 05.11.2023 - 22:27)
Не только в Германии. В принципе - везде.

Если верить аффтару то только россиянам такое известно... Хто ему такое сообщил ?!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
interior
6.11.2023 - 02:24
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 17.12.13
Сообщений: 772
Первый раз шведский стол попробовал в 1994 году в Финляндии

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
кортес17
6.11.2023 - 04:02
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.03.17
Сообщений: 2303
Цитата (Drunkone @ 6.11.2023 - 02:48)
Пиздежь.
Был в Танзании, в отеле, где по русски никто не говорит - у них тоже подача а-ля шведский стол.
И толпы немцев /итальянцев не ждали, пока повара выкатят блюда и начнут раздачу, ходили и набирали еду.

То же самое во Вьетнаме, Нячанг, все включено.
 
[^]
sobor
6.11.2023 - 04:14
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.05.10
Сообщений: 8309
Было у нас такое на фудкорте в одном из центров. Вначале не ограничивали, заплатил и набираешь сколько на тарелку влезет. Потом ограничили размер тарелки. Потом ограничили вес набираемого. Потом удешевили ассортимент, исчезли колбаски, мясо и нарезки. Потом закрылись.
 
[^]
masterboy
6.11.2023 - 04:32
2
Статус: Offline


трава не наркотик

Регистрация: 18.10.12
Сообщений: 312
китайский вариант шведского стола тоже не плох,там даже ходить особо не надо что бы наложить еды,стол просто крутится и ты накладываешь что тебе приглянулось из блюд

Тайна шведского стола, или Почему об этом формате подачи еды знают только наши
 
[^]
Pokayoke
6.11.2023 - 05:06
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 23.09.21
Сообщений: 256
Статья-бред. За свои 45+ лет изьездил множество стран, почти во всех гостиницах, где я оставался присутствал шведский стол.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
туман1995
6.11.2023 - 05:21
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 1.06.19
Сообщений: 224
Цитата (adnnin @ 5.11.2023 - 19:42)
В армии существует параллельно две традиции раздачи блюд.
В больших гарнизонах есть " очередь" где все блюда с раздачи на поднос берет каждый солдат сам. Но в "уставах" прописан друг метод: Когда один котел (кастрюлю) приносят на стол и делят между сидящими за столом..И чайник с чаем один на всех.

При системе с котлами зарисовщики на зарисовки бегали. (заготовщики на заготовку). Что успели, то украли. (зарисовали)
 
[^]
TheFlint64
6.11.2023 - 07:40
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.06.20
Сообщений: 1210
Пародоксально, но прочитав сей опус и узрев какашку по шовчику про большевиков, но не узрев автора, я почему то сразу поставил на Сашка.
И, блядь, как всегда, не ошибся!
Нихуя.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Sabalak
6.11.2023 - 08:18
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.04.13
Сообщений: 11775
Вы казахский свадебный стол видели?
сначала салаты, холодные нарезки, рыба, всякая самса
потом мясо
потом отпускают поплясать на пол часа, что бы утрясти, потом опять за стол - манты, куырдак, сірне - хер его знает, у кого на что фантазии хватает
потом чай со сладостями
вот, на закуску, перед ЖРАТВОЙ, сука

Тайна шведского стола, или Почему об этом формате подачи еды знают только наши
 
[^]
SteelThunder
6.11.2023 - 08:32
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.07.16
Сообщений: 13171
Так шведы может это наши родичи, свалившие от нас,хз?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
rudijo
6.11.2023 - 08:49
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.05.16
Сообщений: 9493
Удивительно, что сами шведы, как и другие скандинавы, ничего не слышали про шведский стол.

я понимаю, конечно , что финка не считается скандинавией, но других столовок, кроме как в формате шведский стол (buffet по ихнему) я тут и не встречал за 23 года... странно, видимо не там хожу...
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 26026
0 Пользователей:
Страницы: (3) 1 [2] 3  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх