ща у бабушки на Украине аппарат как на №6, а в советские времена: кастрюля(с брагой), сверху тазик, и зазоры замазывались хлебным мякишом. все составляющие использовалось в быту.
Аппарат был в каждой квартире, гнали все, но прятались и боялись(статья УК грозила за это)
самагоноварение на Украине - это национальное хобби
в каждой семье свой рецепт и вкус.
еще совет тем, кому повезет попасть в украинское село на свадьбу, а на столе будет, так назваемая "бурячанка"(свекольница по рус.). Запах - лучше не нюхать, зато голова не болит и... есть такая пословица "вставляет не за столом, а за селом"
т.е. пьешь, пьешь и думаешь "наипали - вода", а через некоторое время... очнувшись на чердаке или сеновале с какой-нить дояркой хрипишь в сухое горло: "слышь, ты кто? а как я здесь оказался?"
нашел фото аппарата в полевых условиях.
процесс:
после закипания, пар попадает на таз с холодной водой, постепенно скатыватся к центру, где(внутри) стоит лейка/воронка от которой идет шланг/трубка наружу.
yaplakal.com