Ахаха! Прекрасная идея. У нас есть ИПшник, у него номенклатура небольшая, а с февраля в чеке должен быть указан конкретный товар (это уже обязательно будет).
Он пока сидит и заносит наименования товаров прямо в кассовый аппарат (это несложный процесс). Надо подать ему идею - пусть мужик развернется! Там же требование о конкретике - нельзя просто, например, молоко 1 литр. Нужна конкретика - Молоко "Хуторское" 3,2% 1 литр, пакет.
Вот тут в чеках с конкретикой - роскошно.