Действительно ли проросший картофель опасен для человека?

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Gaskoner
27.10.2020 - 16:42
2
Статус: Offline


Дождь не может идти вечно

Регистрация: 1.12.08
Сообщений: 1347
я помню в СССР на уроке биологии даже опыт такой был - за неделю засветить картошку так чтобы позеленела. old.gif


з.ы. и соланин не в ростках и кожуре, а в самом клубне позеленевшем. Ростков может и не быть, а соланин присутствовать

Это сообщение отредактировал Gaskoner - 27.10.2020 - 16:44
 
[^]
Тривиум
27.10.2020 - 16:43
3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 13.11.15
Сообщений: 174
У меня в подвале, как и родителей, как и у родителей родителей всегда к весне картошка прорастает. Все дети проходят ежегодные работы по удалению ростков с проросшей картошки. Ни разу никто не траванулся, родителям, слава богу, уже восьмой десяток.
 
[^]
K0L0B0G
27.10.2020 - 16:45
-1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 16.01.15
Сообщений: 60
Цитата (kotiky @ 27.10.2020 - 16:19)
с детства у проросшей в погребе картохи обдирали ростки и готовили как обычно-как выжили непонятно,наверное просто не знали о соланине и прочих бреднях британских учёных

Вот ели прям такую как на третьей фотографии?
 
[^]
Palinakhanty
27.10.2020 - 16:46
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.18
Сообщений: 170
Что бы соланин появился в ростках ещё нужно этот проросший картофель на солнце подержать . А вообще есть такой способ избавления от кишечных паразитов при помощи настойки из зелёных проростков .
 
[^]
Галапагосян
27.10.2020 - 16:47
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 20.10.19
Сообщений: 621
Цитата (SESHOK @ 27.10.2020 - 16:15)


Выработка соланина в картошке неразрывно связана с процессом прорастания. Так что позеленевший и (или) проросший картофель действительно представляет некоторую угрозу для организма, а значит его стоит избегать при приготовлении пищи.

Блять, нахуя я ее ел!

Действительно ли проросший картофель опасен для человека?
 
[^]
олдбич
27.10.2020 - 16:50
-1
Статус: Offline


======!

Регистрация: 1.03.15
Сообщений: 4444
говорят что эти ростки нужно настаивать на спирту и потом втирать в суставы...якобы помогает при боли в суставах.

а хавать их,ну я хз.я бы не стал.
 
[^]
mnr1
27.10.2020 - 16:51
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.07.13
Сообщений: 6173
при варке солонин разрушается. а если картошку живности сырьем давать, то ростки обрывают. Зеленую тоже нельзя давать.
 
[^]
ТЕЛЕСКОП
27.10.2020 - 16:52
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.06.18
Сообщений: 2645
Мама моя старушка говорит, что в бачок унитаза нужно обязательно добавлять дезинфицирующие таблетки. Спрашиваю, зачем и как она без них жила на протяжении 60+ предыдущих лет, пояснить не смогла! lol.gif
 
[^]
crr
27.10.2020 - 16:52
4
Статус: Offline


Думаю... 79%

Регистрация: 26.10.15
Сообщений: 456
ТС. Ты забыл указать сколько там этого соланина :)
"Ну не может солдат съесть столько брюквы" :)
 
[^]
mnr1
27.10.2020 - 16:53
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.07.13
Сообщений: 6173
Кде у коровы краник - молочка налить? :)
 
[^]
olegbel
27.10.2020 - 16:55
1
Статус: Online


КОТОЗАВР

Регистрация: 5.07.10
Сообщений: 3501
я один раз траванулся картошкой, но это было пюре - типа добавь кипятка и ешь.
 
[^]
tigdimskykot
27.10.2020 - 16:56
0
Статус: Offline


Кот, Тыгдымский кот.

Регистрация: 26.07.13
Сообщений: 1421
А из за чего вы думаете сейчас процессы в Беларуси?
 
[^]
sukhov2000
27.10.2020 - 16:58
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.12.08
Сообщений: 3989
ЧЕ до картохи докопались. Кому надо исследуйте, а я просто кушать ее буду.

Действительно ли проросший картофель опасен для человека?
 
[^]
Шлюз
27.10.2020 - 17:00
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.04.16
Сообщений: 3575
Соланин в пасленовых содержится, баклажанах, да полно где. Поэтому картошку и чистят.
 
[^]
дорис
27.10.2020 - 17:01
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.01.17
Сообщений: 1500
И никто не написал, что зеленеет картофель не от тепла, а от солнца. И даже образующаяся зелень, это не яд. Это одновременно образующийся с ядом хлорофилл. А яд называется соланин. Но он бесцветен. Зелень является маркером того, что клубень лежал на солнце и мог выработать тот самый соланин.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Джинъ
27.10.2020 - 17:27
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.08.19
Сообщений: 2477
а как быть с соланинай?
 
[^]
кортес17
27.10.2020 - 17:44
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.03.17
Сообщений: 2454
Голландцы так и поступают. Безжалостно выбрасывают картофель с пятнышком зелени или ростком.
Но мы не голландцы, позволить себе такой роскоши не можем. Вот и лопаем.
 
[^]
МатвейКапуст
27.10.2020 - 17:51
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.02.20
Сообщений: 2630
Цитата (УЛукоморья @ 27.10.2020 - 16:37)
Не ебите мну мозг , картоха полезная !

С тобой не поспоришь.
 
[^]
beisel
27.10.2020 - 17:53
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.05.11
Сообщений: 5315
Цитата (romych35 @ 27.10.2020 - 16:24)
Цитата (kotiky @ 27.10.2020 - 17:19)
с детства у проросшей в погребе картохи обдирали ростки и готовили как обычно-как выжили непонятно,наверное просто не знали о соланине и прочих бреднях британских учёных

да как мы вообще выросли то, не зная ни про глютен, ни про лактозу. Во рисковали то в детстве!!!

и с вирусами боролись таблеткой тетрациклина порошок аспирина , чай с варен-ем пили и дышали под одеялом парами картошки с вареной в мундире
 
[^]
beisel
27.10.2020 - 17:56
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.05.11
Сообщений: 5315
Цитата (кортес17 @ 27.10.2020 - 17:44)
Голландцы так и поступают. Безжалостно выбрасывают картофель с пятнышком зелени или ростком.
Но мы не голландцы, позволить себе такой роскоши не можем. Вот и лопаем.

ой не ебите мне мозг голландцами .. картофан обработан какойто хуйней он не прпрастает .. купил в алди сетку хуйни голлндской немецкой био картофан
весной посадил на даче....залупа! толко к августу пару проросли .. купил маленькую коробочку ранего картофана с египта, в апреле посадил и все выросли
 
[^]
xx22xx
27.10.2020 - 17:57
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.06.14
Сообщений: 5327
Позеленевший на свету картофель, да опасный. А проросший из тёмного подвала я уже 50 лет ем и ещё не помер.
 
[^]
beisel
27.10.2020 - 17:59
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.05.11
Сообщений: 5315
Цитата (tigdimskykot @ 27.10.2020 - 16:56)
А из за чего вы думаете сейчас процессы в Беларуси?

за тихого лука
 
[^]
lxnaru
27.10.2020 - 18:01
1
Статус: Offline


водитель дивана

Регистрация: 26.10.16
Сообщений: 24034
всегда ростки обдирали и ели
а зеленое да-срезали
 
[^]
БелыеТапочки
27.10.2020 - 18:23
0
Статус: Offline


Вождь чернокожих

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 573
При термической обработке соланин разрушается.В школе ещё химичка рассказывала.


Это сообщение отредактировал БелыеТапочки - 27.10.2020 - 18:26
 
[^]
elidos
27.10.2020 - 18:24
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.02.14
Сообщений: 276
А в войну как? Вырезали те ростки и сажали, а остальное в котёл. Деду сегодня 94, так он мне по жопе может выдать за расточительство такое.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 56877
0 Пользователей:
Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх