Как сварить "яйца по-японски"


Страницы: (9) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Linden55	5.08.2019 - 15:11 [ показать ] 4
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 20.06.19 Сообщений: 663	Яичница-глазунья, по-русски, проще и вкуснее...
	[^]

Besox

5.08.2019 - 15:12

Статус: Offline

Завсегдатай

Регистрация: 7.02.19
Сообщений: 753

Цитата (Сыч @ 5.08.2019 - 17:08)

Цитата (ai200869 @ 5.08.2019 - 16:05)

Круто, но долго.
Проще вбить все яйца (сколько не жалко) на разогретую сковороду с шипящим салом и припущенным помидором.
Всё!

Или просто разбить яйцо в кипящую воду - называется яйцо-пашот!

Только сначала воду хорошенько "закрутить", чтоб воронка была глубокая.

[^]

kstanton	5.08.2019 - 15:14 [ показать ] 1
Статус: Offline дозорный Регистрация: 23.10.09 Сообщений: 1685	Зачем варить яйца без скорлупы?
	[^]

~~бдыщ~~

5.08.2019 - 15:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.12.08
Сообщений: 2561

Цитата (skami @ 05.08.2019 - 15:07)

[QUOTE=ai200869,5.08.2019 - 15:05-->Круто, но долго.
Проще вбить все яйца (колько не жалко) на разогретую сковороду с шипящим салом и припущенным помидором.
Всё!

Ну это же не по японски

[/quote]
С криком (чо там японцы чаще всего орут) отвесить поклон в сторону сковороды, в кимоно

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

OSM	5.08.2019 - 15:15 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.03.14 Сообщений: 2781	Я дома пашот готовлю. А эти как то заморочено очень. Хотя в отличии от пашота сюда можно сразу специи добавлять. Плохо что яйцо прилипает
	[^]

nzurijua	5.08.2019 - 15:15 [ показать ] 7
Статус: Offline какая-то львица эта тигрица Регистрация: 28.07.14 Сообщений: 2283	можно в вороночку, можно через ситечко лишний белок слить, чтоб лохмутов не было, можно максимально близко в воду просто плюхнуть, можно с добавлением уксуса и подсолнечного масла, можно с использованием пищевой пленки... карочи, шестой способ варки яйца-пашот
	[^]

~~Сябр~~	5.08.2019 - 15:16 [ показать ] 48
Статус: Offline Юморист Регистрация: 10.01.15 Сообщений: 538	Да ну, сложно как-то. Проще яйцо в микроволновку положить, в шкарлупе. Сто раз так делал.
	[^]

~~sclyff~~

5.08.2019 - 15:17

Статус: Offline

Отличная вечеринка, не правда ли?

Регистрация: 26.01.11
Сообщений: 6850

Цитата (elegaz @ 5.08.2019 - 14:09)

Вообще-то, это называется "яйца пашот"

и ест их пашкет...

[^]

ситроен

5.08.2019 - 15:18

Статус: Offline

ярила

Регистрация: 3.11.13
Сообщений: 4853

Цитата

При должной сноровке за 10 минут можно приготовить 3-4 яйца.

А без должной сноровки за это же время в простой кастрюльке можно сварить 10 яиц.
Детям для "прикола" так сварить можно.

[^]

~~Селия~~

5.08.2019 - 15:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.03.19
Сообщений: 12569

Цитата (Сябр @ 5.08.2019 - 15:16)

Да ну, сложно как-то. Проще яйцо в микроволновку положить, в шкарлупе. Сто раз так делал.

Я, кстати, варю иногда яйца в микроволновке - без шуток.

Налить в чашку половину стакана холодной кипяченой воды, разбить туда яйцо, накрыть блюдцем и поставить в микроволновку на максимальную мощность на 1 мин.
Получается почти как яйцо-пашот:)

[^]

strel6120

5.08.2019 - 15:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.12.12
Сообщений: 3935

Цитата (kstanton @ 05.08.2019 - 15:14)

Зачем варить яйца без скорлупы?

Нафига скорлупу варить? Все равно выкидывать)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

joker888666

5.08.2019 - 15:20

Статус: Offline

Гондольер

Регистрация: 3.11.14
Сообщений: 37731

Цитата (sclyff @ 5.08.2019 - 15:17)

Цитата (elegaz @ 5.08.2019 - 14:09)

Вообще-то, это называется "яйца пашот"

и ест их пашкет...

С грибами)

а так..не знаю, мне простая глазунья по душе.

[^]

~~Limitrof~~

5.08.2019 - 15:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.03.14
Сообщений: 2841

Цитата (elegaz @ 5.08.2019 - 15:09)

Вообще-то, это называется "яйца пашот"

Это способ приготовить "яйцо пашот" для ленивых и криворуких.

[^]

strel6120

5.08.2019 - 15:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.12.12
Сообщений: 3935

Цитата (Селия @ 05.08.2019 - 15:19)

Я в блюдце разбиваю, пару троек минут хватает) ток хз как его обозвать, то-ли пашот, без воды, то-ли японамать в духовке

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Кулакофф~~

5.08.2019 - 15:22

Статус: Offline

Ядрила

Регистрация: 28.11.17
Сообщений: 1191

Цитата (Сябр @ 5.08.2019 - 15:16)

Да ну, сложно как-то. Проще яйцо в микроволновку положить, в шкарлупе. Сто раз так делал.

А ить тут дети могут читать

[^]

nzurijua

5.08.2019 - 15:22

Статус: Offline

какая-то львица эта тигрица

Регистрация: 28.07.14
Сообщений: 2283

Цитата (Селия @ 5.08.2019 - 15:19)

Цитата (Сябр @ 5.08.2019 - 15:16)

Да ну, сложно как-то. Проще яйцо в микроволновку положить, в шкарлупе. Сто раз так делал.

яйцеварка для микры писят рублей стоит. на два яйца

[^]

starkoff	5.08.2019 - 15:22 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 3.05.13 Сообщений: 1996	охуенно а то яйца бывает не чистятся
	[^]

lexshadow	5.08.2019 - 15:23 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.11.10 Сообщений: 1413	никогда я этого не пойму...пашот-машот-ашот - да как не изъебывайся яйца они есть яйца, только выглядеть по-разному будут.
	[^]

starkoff

5.08.2019 - 15:24

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 3.05.13
Сообщений: 1996

Цитата (elegaz @ 5.08.2019 - 17:09)

Вообще-то, это называется "яйца пашот"

пашот вроде выливают прямо в горячую воду

[^]

FedorDK

5.08.2019 - 15:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.10.11
Сообщений: 27986

Цитата (ai200869 @ 5.08.2019 - 15:05)

Я с салом не очень, я грудинку попостнее в/к люблю обжарить до корочки, потом кусков хлеба пару добавить, типа крутоны и уже потом яйцом заливать.

[^]

Бенладен66	5.08.2019 - 15:24 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.06.17 Сообщений: 2518	ЯПонская варка на ЯПе. Оригинальненько, ща домой вернусь, приколюху эту испытаю.
	[^]

~~Селия~~

5.08.2019 - 15:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.03.19
Сообщений: 12569

Цитата (nzurijua @ 5.08.2019 - 15:22)

яйцеварка для микры писят рублей стоит. на два яйца

Даже не интересовалась никогда.
Чего только не придумают:)

[^]

SabakaUlybaka	5.08.2019 - 15:25 [ показать ] 1
Статус: Offline Буржуазия Регистрация: 23.12.10 Сообщений: 852	Зачем так сложно? Яйцо разбивается в небольшую кружку и на 1 минуту в микроволновку. Самый быстрый метод приготовить яйцо. Часто делаю когда времени нет совсем.
	[^]

mrsmile

5.08.2019 - 15:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.07.12
Сообщений: 1024

Цитата

Лучше всего яйца варить. Правда это занимает немало времени. Если только не использовать для решения вопроса один славный японский рецепт.

а то, что нужно ждать, пока вода кипит, не в счет?

[^]

~~Селия~~

5.08.2019 - 15:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.03.19
Сообщений: 12569

Цитата (lexshadow @ 5.08.2019 - 15:23)

никогда я этого не пойму...пашот-машот-ашот - да как не изъебывайся яйца они есть яйца, только выглядеть по-разному будут.

Ну, конечно!
Из яиц можно приготовить дофига разных блюд и все они будут обладать разным вкусом.

Еще скажите, что яичница-глазунья и омлет ничем не отличаются.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 70837
0 Пользователей: