Давно не было фотографий плова


Страницы: (3) 1 [2] 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~apross~~

14.01.2017 - 22:36

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 26.11.16
Сообщений: 354

Цитата (Volandk @ 14.01.2017 - 22:33)

Цитата (eagle0487 @ 14.01.2017 - 22:29)

Та эт рисовая каша с мясом. НастоЩий плов только в мултиварке.

Товарищ вы бредите. Настоящий плов - на открытом огне в чугунном казане. А мультиварку можете вставить себе в)))

эксперты подтянулись. если бы тебе предложили определить какой плов сделан на открытом огне в чугунии, а какой в мультиварке, но если ты ошибешься, тебя бы задницу отымели, ты бы согласился?

[^]

joker888666	14.01.2017 - 22:36 [ показать ] 2
Статус: Offline Гондольер Регистрация: 3.11.14 Сообщений: 37731	Выпил стопку...вприглядку закусил, хорошо!)
	[^]

~~musti~~	14.01.2017 - 22:37 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 28.12.16 Сообщений: 78	какая вкусотища
	[^]

Voronezher

14.01.2017 - 22:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.02.13
Сообщений: 5325

Цитата

Остальное все продается, даже рис "Девзира" в специализированных точках можно найти.

Я в самом начале своей пловопроизводственной карьеры тоже читал про этот сорт, вознамерившись приготовить максимально расово верный плов, но потом прочел, что многие продаваны подделывают девзиру, пересыпая обычный рис толченым кирпичом. И подумал - не, ну нафиг...

[^]

Розмарин	14.01.2017 - 22:47 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.06.13 Сообщений: 1968	Муж недавно вот чё прикупил, переходит к бОльшим количествам плова)) Тоже Девзиру использует. покупает у проверенного продавца Это сообщение отредактировал Розмарин - 14.01.2017 - 22:49
	[^]

Volandk

14.01.2017 - 22:49

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 16.02.16
Сообщений: 540

Цитата (apross @ 14.01.2017 - 22:36)

Цитата (Volandk @ 14.01.2017 - 22:33)

Цитата (eagle0487 @ 14.01.2017 - 22:29)

Та эт рисовая каша с мясом. НастоЩий плов только в мултиварке.

Эротические фантазиии у кого то пипец забавны)) Вам бы обследоваться и пройти лечение галоперидолом с целью восстановления ориентации. А на тему отличить приготовленный в чугунии от мультиварки - я отличу.

[^]

magnumv

14.01.2017 - 23:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.07.13
Сообщений: 1730

Цитата (IgorVC @ 14.01.2017 - 22:36)

Цитата (Voronezher @ 14.01.2017 - 22:31)

Цитата

Желтое на фото - морковка. Такая в плов идет

Спасибо, буду знать. Век живи - век учись; впервые слышу о желтой моркови..

На ЯПе много рецептов плова. За красную морковку специалисты сразу обструкцию устраивают, это первый повод крикнуть "этаниплоф" и "шавля". Типа в оригинале только желтая морковка в каноничный плов должна идти. Хер ее только где у нас купишь, ни разу не видел. Остальное все продается, даже рис "Девзира" в специализированных точках можно найти.

на мытищинском рынке видел желтую морковку- когда казан покупал) стоит она правда 150руб за кг, отличается от оранжевой тем что не сладкая -так мне объяснили)
по мне так и с оранжевой ничего так) кто то обе морковки мешает, надо будет попробовать взять что ли)

[^]

~~Выйти~~

14.01.2017 - 23:21

Статус: Offline

Юный Комяк

Регистрация: 13.03.15
Сообщений: 318

Цитата (Volandk @ 14.01.2017 - 23:33)

Цитата (eagle0487 @ 14.01.2017 - 22:29)

Та эт рисовая каша с мясом. НастоЩий плов только в мултиварке.

eagle0487 троллит а у вас пуканы поджариваются. Не уж то не понятно, что шутит человек?

[^]

Enot22rus	14.01.2017 - 23:49 [ показать ] 2
Статус: Offline Пиздобол-затейник Регистрация: 30.12.10 Сообщений: 980	Мне запомнился из детства один кадр. Папа служил воякой, жили в военном городке в Венгрии. Начальик части, узбек, притащил на свой день варенья своего отца из чуркистана. и сделал плов. Товарищи офицеры сидят за столом. Папа начальника части пробует плов. Встаёт. Подходит к сыну и начинает его (как в фильме Кин-Дза_Дза) дрючить по носу двумя пальцами со словами "Йи ета па тфоему пилоф?" Далее едут искать в Венгрии барана, аксакал сам делает плов. Если честно, папа начальника части не прав. Даже рис не дошел. Но всем пришлось хвалить.
	[^]

jackill81	14.01.2017 - 23:53 [ показать ] 0
Статус: Offline Язвенник Регистрация: 9.08.14 Сообщений: 3380	Спасибо ТС захлебнулся слюнями. жрать хочу. Пойду ляля домашние подогрею.
	[^]

mjksn

15.01.2017 - 00:12

Статус: Offline

Спортлото

Регистрация: 5.07.08
Сообщений: 1288

Цитата (IgorVC @ 15.01.2017 - 00:27)

Я из мраморной говядины стал делать (Блэк ангус), тоже дороговато, но в фирменном магазине иногда по акции нормальные цены. Получается очень достойный плов, насколько можно сделать дома на газу.
Желтое на фото - морковка. Такая в плов идет

Блять.
Это трололо либо слишком жырно, либо слишком толсто, по-другому и не сказать.

Кстати, с вагю плов папиздатее получается.

[^]

nayman

15.01.2017 - 00:29

Статус: Offline

ཨོཾ་མ་ཎི་པ་དྨེ་ཧཱུྃ།

Регистрация: 16.05.13
Сообщений: 312

Цитата (mjksn @ 15.01.2017 - 00:12)

Цитата (IgorVC @ 15.01.2017 - 00:27)

Ты ещё рецепт гуляша или азу по-татарски с говядиной кобе, подробно сфотографируй и запости

Или тушёнку по-домашнему из этой вагю. Да много чего из этой жирной говядины можно закухарить)))) Главно побольше мазика и кепчука

[^]

MariXuana

15.01.2017 - 00:46

Статус: Offline

Иностранный Агент

Регистрация: 5.02.14
Сообщений: 6600

Цитата (jackill81 @ 14.01.2017 - 21:53)

Спасибо ТС захлебнулся слюнями.

Когда же вы, слюнотёки, на самом деле захлебнётесь?

[^]

ant1967

15.01.2017 - 01:00

Статус: Offline

анархист-индивидуалист

Регистрация: 24.03.14
Сообщений: 3631

Цитата (IgorVC @ 14.01.2017 - 22:36)

Цитата (Voronezher @ 14.01.2017 - 22:31)

Цитата

Желтое на фото - морковка. Такая в плов идет

Спасибо, буду знать. Век живи - век учись; впервые слышу о желтой моркови..

В армии узбеки объясняли мне принцип плова. так вот они подчёркивали - он "красный", т.е цвет должен быть. А на фотках рис белый! Я готовлю с нашей красной морковью и старюсь, чтобы цвет был насыщенный. Интенсивно обжаривать, не жалеть куркумы/шафрана и прочих специй. И скажу так - мой вкуснее, чем этот бледный. И ещё - когда кладу чеснок, то делаю следующее - аккуратно подрезаю снизу ножом дольки. потом аккуратно ручкой ножа бью по стержню стебля, чтобы выбить его. В результате головка чеснока целая без несъедобного и грязного стержня. Это совет оттуда, из Средней Азии.

[^]

600323	15.01.2017 - 01:35 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 7.07.16 Сообщений: 193	ТС скажу тебе по секрету - ты редкостная сво... увидел фото, аж кишки завернулись, нельзя так над людьми.... за плов зеленки. Это сообщение отредактировал 600323 - 15.01.2017 - 01:35
	[^]

Жидовка	15.01.2017 - 01:39 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.01.16 Сообщений: 1634	Вы будете смеяться... Мне 45 лет и я никогда не ела баранину. Это поди еще найди в наших северных широтах такую экзотику. Плов делаю на говядине, на индейке, на всем том, что не жирное и одновременно еще и доступно. Это сообщение отредактировал Жидовка - 15.01.2017 - 01:39
	[^]

dxman	15.01.2017 - 03:37 [ показать ] -1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 4.12.09 Сообщений: 232	САМАРКАНДСКИЙ ПЛОВ, ТАК ЛОХИ ДЕЛАЮТ
	[^]

~~Ягд~~

15.01.2017 - 03:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.03.15
Сообщений: 3418

Цитата (Жидовка @ 15.01.2017 - 01:39)

Вы будете смеяться... Мне 45 лет и я никогда не ела баранину. Это поди еще найди в наших северных широтах такую экзотику. Плов делаю на говядине, на индейке, на всем том, что не жирное и одновременно еще и доступно.

в начале девяностых в Туркмении появилось откудато мясо, по виду напоминало говядину от взрослой коровы или быка, волокна были большие и жир желтоватого цвета на грудинке, так вот как потом выяснилось это была лосятина, плов с нее получался отличный, если чесно я тоже не понимаю людей онанирующих на рис, баранину, морковку, масло. Хлопковое масло неплохо заменяет рапсовое, баранина отлично заменяется жирной говяжей грудинкой, а рис я беру кулон краснодарский от агро альянса, плов получается отличный, иноода угошаю земляков, народу нрпвится, только я любитель эркек плова те когда рис уже готов но слегонца твердоват.

[^]

~~Chubaka85~~	15.01.2017 - 06:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 8.03.15 Сообщений: 215	эх честно признаюсь, ел настоящий плов всего пару раз в жизни, остальное каша рисовая с мясом. Пожалейте меня.
	[^]

Stajor	15.01.2017 - 06:54 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 1.08.12 Сообщений: 182	Эх....Ждем лето.
	[^]

~~Nov73~~	15.01.2017 - 06:58 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 18.04.16 Сообщений: 258	Эта Плов!
	[^]

Shedaris	15.01.2017 - 07:00 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 1.09.16 Сообщений: 5	Берем сначала укропу, потом кошачью.... у и тд по рецепту))))
	[^]

semand19

15.01.2017 - 07:12

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 16.11.13
Сообщений: 443

Цитата (Enot22rus @ 14.01.2017 - 23:49)

Если честно, папа начальника части не прав. Даже рис не дошел. Но всем пришлось хвалить.

Если в плове не разбираешься то молчи! Аксакал знает толк в плове и это был Al dente плов! В Европе же находились! Стыдно должно быть!

[^]

Stalingrad13	15.01.2017 - 10:22 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.03.16 Сообщений: 1106	Мне больничный закроют в феврале,я обязательно съезжу к нам на оптовку,на Джанибековскую и куплю казан.Хочу после химиии и всяких мед процедур по весне собрать своих друганов и забабахать плов.Куплю курдюк,баранинку,зелень уже подойдет....Весна,все оживает,хочется жить....Текилы куплю,лаймы,сигар-Господи,дай сил и здоровья!!!!!
	[^]

~~List3000~~	15.01.2017 - 10:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 10.01.17 Сообщений: 774	а есть РУССКИЙ плов? я только такой готовлю
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 6074
0 Пользователей: