В теории:
Гироскоп и акселерометр. Определяют направление вектора и силу ускорения.
И внутри маховик, поворачивающийся при этом так, чтобы момент инерции был перпендикулярен вектору ускорения гантели. Получится так, что придется затратить больше силы, чтобы поднять с поворотом гантелю в руке(сгибание руки в локте), чтобы погасить силу маховика.
Но суда по фото - там некуда маховик закинуть, а диаметр его должен быть явно больше.