Ну так се меню. Если честно.
Ну вот чего там такого сверхординарного?
Барабулька? Копчёная форель? Ну да.
А всякие топинамбуры (заебался с ним бороться, сорняк хренов), шпинаты?
Там только один реально дефицитный - корейка ягнёнка. Хотя у нас на рынке продают. Цена немного "кусачая", но и не на каждый же день.
Вот тут как раз пример вполне скромного меню. Которое не каждый-то и съест.
Топинамбур, авокадо, шпинат - на любителя. А форель надо подавать свежеприготовленной.
ХЗ, что заставило пукан ТСа взорваться.
Сугубо для официоза. Потому что никто в здравом смысле это есть не будет.
Невкусно.
yaplakal.com