Кто какой салат будет делать на новый год?

Горячий холодец? Вкусно, наверное

Размещено через приложение ЯПлакалъ

оливье с отварной говядиной, шуба и глухарь, холодец, ветчинные рулеты с сыром, горячее - мясо по французски, отварной язык, ну и торт "прага" - к нам любят заходить друзья и соседи перекусить)))

Селедку под шубой! Вчера жэж был отличный пост про новогодние блюда! Вот, зацепил себе на заметку😁

Размещено через приложение ЯПлакалъ

1. Оливье без горошка и морковки: с говяжьим языком, картошкой, яйцом, красный ялтинский лучок, два вида огурцов - мои домашние и Дядя Ваня по-берлински (именно так, ни по-французски, ни корнишоны, ни по-домашнему). Заправка майонез+немного горчицы зернышками

2. зелень салата, один авокадо, несколько крупных креветок, 1 кальмар соломкой, готовый микс из морепродуктов (1 упаковка, слить маринад), очень освежает вкус несколько кусочков полностью очищенного грейпфрута или свити. Заправка - немного соевого соуса+масло оливковое+соус бальзамический или сок лайма готовый. Взбивается на эмульсию за минуту вручную (не хранится, готовить чтобы съесть за один раз)

Сырная тарелка с орехами, виноградом и голубикой
Фрукты

Вотъ.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Будет холодец, салат, который называю "Царская трапеза". - слоями куриное мясо, чернослив грибы ,жареные с луком, рис, белок на тёрке, желток. Сверху присыпать грецкими орехами ( подсушив их на сковородке или в духовке) и зелень. Все слои да, промайонезить. И оливье, и рыбы красной. Думаю, что горячее готовить не буду.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я буду есть салат из водки. Из горячих закусок - чай.

рис вареный (длинный рассычатый)/яйца вареные/курогрудь вареная/кальмар (можно креветки,мясо криля) все в равных пропорциях, нарубить меленько + мазик и чеснок(натереть), соль. охуенно.
только осторожнее с ним. он как гарнир сам по себе. если с печенью и поджелудкой проблема будет беда.

Это сообщение отредактировал Bizels - 28.12.2024 - 13:57

Советую всем попробовать мимозу, но вместо ванючей консервы добавить горбушу горячего копчения. Это просто сказка какая то получается.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я сказала своим, что обойдусь и бутерами, ибо и так кушаете, дорогая моя семья, каждый день как в ресторане. Воя, правда, не было, но сказали, что сами все сделают. Короче, пусть делают, даже не знаю что.

Без майонеза!
Что найду в холодильнике, покрошу и полью растительным маслом.
Не до жира! -- в прямом и переносном смыслах

Это сообщение отредактировал Sealxo - 28.12.2024 - 14:04

Мимоза, цезарь, кукурзный с сыром, овощной и походу еще пару)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мандариновый ШОК:
- мандарины, тертый сыр, чеснок и майонез.
Для тех, кто любит контраст вкусов

Это сообщение отредактировал gnom2017 - 28.12.2024 - 14:09

Мимозу все делают по-разному:
кто-то рис кладет, кто-то вместо зеленого лука нарезает репчатый, горький.
есть те, кто и картофель туда добавляет, сверху сыр...
Дело вкуса

Оливье, кусок мяса и водка. В принципе больше и не надо

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Австрийский.

Я все буду делать....

Размещено через приложение ЯПлакалъ

салат Тбилиси с соус Пахнут для шашлыка

Гавайский, был любимый у мамы: ананас, ветчина, сыр, чеснок, майонез.

Подсоленая вода и при свечах. Эстония, Нарва

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Заказал на 30 3 салата: оливье, крабовый и селедку под шубой) я готов ко всему!

я такое делаю с помидорами))

1. Оливье.
2. Селёдка под шубой.
3. Салат из печени трески.
4. Морковный.
5. Сырный.

Я никакой, салат будет делать жена.
Я по мясу и рыбе, купили рёбрышки, на мангальчик и рыбку в коптильню.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

я тунца с морской капустой и яйцом делаю. Можно сухариков туда еще.

Размещено через приложение ЯПлакалъ