Что мы пили в эпоху развитого социализма

у нас такое кафе называлось "Льдинка" :) И коктейль из мороженого был там офигенный. На просторах интернета нашла рецепт тогосамого коктейля - все как обычно, но оказывается, что молоко было замороженным. Заморозила молоко, насыпала в блендер, плюс сок яблочный и сливочный пломбир. Это было как в детство вернуться :)

А для контроля закипания, клали на дно сторож для молока. Когда оно начинало закипать, этот сторож во первых хуярил по дну, чтобы было слышно, во вторых не давал молоку пузыриться и убегать из кастрюли.

Бляяя, родите меня обратно!!!

кофе растворимый завезли на базу, кофе растворимый растворился сразу.

"У нас на зоне титан стоял для кипячения воды. так он корабль даже не "титан" назвал", а "титаник"! куда это титаник на хуй доплывет? © Шура Каретный

С мякотью? Это с опилками? )))

Это сообщение отредактировал s0893 - 1.11.2019 - 10:58

Не только - на производствах многих стояли такие же автоматы газировки как на улице, только без монетки наливали. Кому надо было с сиропом приносили свой, наливали порцию в персональный стакан и шли к автомату. В основном дамы, у мужиков были другие интересы...

все недостатки тогда смешны в сравнении с теперешними "достоинствами" по сути достижениями химической промышленности. ароматизаторы и вкусовые добавки вот и всё. был такой анекдот в ссср: устраивается инженер на работу и уверяет, что может из говна масло сделать. ну дают ему лабу, оклад приличный, работай . через год пришли спросить о результатах. инженер и говорит: да всё хорошо, говно на хлеб хорошо намазывается, только вот пока запах убрать не могу. в наше время этот анекдот нихуя не смешной.

Мне больше такой какао нравился

а чай еще был Цейлонский

ну и вот такое еще добавлю
не часто попадался

а с кофе - да.. беда была. заваривали цикорий

Ну в СССР самое такое кофе было - кофе Пеле

По березовому соку - ну пили в магазине конечно же, но не то. Весной все пацаны в лес ломились с трехлитровыми банками - самый вкусный сок!

Квас - бабушка ставила дома. И банка то была какая то большая - больше 3х-литровки. Любил наблюдать "извержение вулкана" в банке. У нас на темных сухарях ставили. А некоторые только белый квас гнали....

Со всякими импортными соками-компотами в обычных магазинах в провинциальном городке была печаль-беда, спасал магазинчик от ЗАТО, вот там можно было венгерский вишневый в тетрапаке купить иногда, само собой после очереди на несколько часов. Уже писал - иду из школы - пришла машина, занял очередь за соседками. В 4м часу начинают продажу, к 4:30 мать прилетает - как раз очередь подходит...

Пепси впервые на юге побывал в 1978м году, в 1984м покупали и у нас, в вагоне-ресторане скорого поезда. Брали сразу пару ящиков.

За газировкой без газа бегали на завод. Там в термообрубном цехе стояли автоматы без сиропа. Рядом соль была. Рабочие восстанавливали соляной баланс, а мы просто дузили халявную газировку.

Ну и травы забыли. Начиная от чая с листьями черной смородины и заканчивая чаем с белоголовником (лабазник, таволга сибирская). До сих пор катаемся по родным местам, набираем зверобой, чебрец, матрешку, белоголовник



Это сообщение отредактировал igorgri - 1.11.2019 - 11:17

Я и квас, и пивас помню. На ночь закрывались на примитивный "амбарный" замок, который гвоздём открывался!

Прочитал кометы, посмотрел картинки и понял какой я старый. Все это было в моем детстве и юности. А еще вспомнил ПИВО в целлофановых пакетах , причем всегда просили налить в два чтобы не дай бог оно не пролилось. А потом пили сидя на лавочке во дворе девятиэтажки, а бабка с первого этажа вечно пиз..ла что мы алкаши и все здесь засрали. Пиво нужно было выпить сразу а то через пару часо это была уже моча гадкая. Воспоминания нахлынули.

Лично мне из покупных оченно вот этот понравился. Производство где-то под Муромом, вкус тот самый, как в детстве из бочки.

Толокно ещё было, в детстве заставляли пить. А из чаёв ещё был краснодарский - среднее между индийским и грузинским чёрным. Кстати, грузинский зелёный очень даже ничего был. Перед Олимпиадой появились Пепси и Фанта в 0.33 бутылочках. Ну и конечно заваривали травяные чаи из липы, ромашки, зверобоя, иван-чая, земляники, мяты, душицы, чабреца. Суррогаты кофе - цикорий и ячменный колос.

Это сообщение отредактировал ustasx - 1.11.2019 - 11:25

Так у многих была соковыжималка или насадка на мясорубку. Или по-старинке на тёрке и в марле отжать.
А в конце 70-х в моду вошли кухонные комбайны, там тоже функция соковыжималки была.

Это сообщение отредактировал AlNetot - 1.11.2019 - 12:24

Эх, вот бы рецепт, как делали этот квас из "коровы". Сейчас что только не придумают. но того вкуса уже нет, ну разве что я встречал на розлив из бочонков, очень похож. Может кто знает рецепт или ГОСТ

У бабули чайный гриб всегда стоял.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

буквально вчера сын (6 лет) попросил сок, сока нет - забыли купить

спрашиваю: морс клубничный будешь? он говорит, что варить долго и где клубника

достаю банку домашней, перетёртой с сахаром, клубники пару ложек в стакан, воды, размешал, даю сыну, тот берёт с подозрением

выпивает и заявляет - вот это вкуснотища

ЗЫ за вечер еще два раза разводил

Это сообщение отредактировал MIXON1977 - 1.11.2019 - 11:50

Мы в детстве просто в рот высыпали содержимое пакетика и так жевали, а он сука пенился, так прикольно было!!!

Что пил в детстве :
1. Напиток Буратино
2. Тархун
3. Газировку в сифоне (не часто, баллончики,сука, дефицит)
4. Квас (из бочки или сами делали)
5.Лимон лайм (был такой напиток)
6. Фанту и Пепси колу (ну это если отец из Минска привозил, в нашем городке такое счастье не продавалось)
7. Кока колу (Однажды заехали в Минске в магазин и там она подавалась. Купил бутылок шесть. Вот счастья было. На месяц растягивал)
8. Ну и коктейли дома делал - берёзовый сок,сироп шиповника и мороженое (Столько лет прошло, а состав до сих пор помню)
9. Ну и пиво (когда в деревне был, дед наливал тихонько пол кружечки,когда сам садился бутылку выпить, но так что б бабушка не видела, а то она бы вставила деду пистон бы за такое)

Это сообщение отредактировал MaxFrai - 1.11.2019 - 12:26

Беру нередко в бутылках белорусский Лидский ("Бабалидский" - баба Лида делала, как я его называю). :) Мне очень нравится.

Надо было в фотошопе поправить на "с мякотью".