Два года работал во Вьетнаме. Банан - самый чистый фрукт (хотя это не фрукт, а, скорее, ягода) - он трава. Стебли (стволы) вьетнамцы измельчали и кормили скотину, поросей. Срезать его НАДО до его созревания, затем дать дозреть в целой грозди. Иначе вкус будет не тот, внутри могут начать развиваться семена, круглые такие горошины.
yaplakal.com