Советское разливное пиво

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (8) « Первая ... 5 6 [7] 8   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
галазолин
18.06.2016 - 20:20
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.04.15
Сообщений: 3766
Цитата (andrserg1 @ 18.06.2016 - 20:17)
Да уж...ТС - малолетка, наслушавшийся маминых рассказов...Не так все было...

ну так beer.gif пишите как было
 
[^]
gnsy
18.06.2016 - 20:22
1
Статус: Offline


штаны из парусины

Регистрация: 27.11.11
Сообщений: 14751
Цитата (andrserg1 @ 18.06.2016 - 20:17)
Да уж...ТС - малолетка, наслушавшийся маминых рассказов...Не так все было...

ТС ваще копипастер. какие к нему претензии.
сорри за оффтоп
 
[^]
куян
18.06.2016 - 20:23
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 18.03.12
Сообщений: 1234
Перед Московской олимпиадой в Уфе открыли несколько пивных залов, там было полутемно, работал цветной телевизор, столы большие дубовые на шесть персон, стулья высокие тяжелые, наверное чтобы не дрались стульями, когда напьются. Но народ как-то в них мало ходил, там к пиву надо было покупать закуску, сельдь иваси, креветок. Мы, студенты по прежнему брали пиво в ларьках в полиэтиленовые мешки и шли на берег Белой под памятник Салавату. Наши уфимские пакеты тогда были самыми вместительными и крепкими. В конце 90-х в Уфе пивные ларьки сожгли за неделю, не знаю может кто воевал или мстил.
 
[^]
Сусанин
18.06.2016 - 20:31
2
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.01.11
Сообщений: 862
Цитата
По мне из доступных с сухим охмелением лучше мохнатый шмель (продается почти в каждом супермаркете).
Стили правда разные. АПА и евролагер.

Шмель это воопче не пиво а какой то виноградный напиток. Прикольный но к пиву отношения не имеет.
 
[^]
Skarabey74
18.06.2016 - 20:32
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 26.10.15
Сообщений: 28
Цитата (Stan79 @ 18.06.2016 - 17:01)

Димедрол никогда не был в общем доступе и стоил он не совсем дёшево для подобных целей (не напасёшься). Так что именно про димедрол — бред.

А вот шампунь дешёвый — для пены лили!

Не знаю про какие времена ты пишешь, но в моё время димедрол стоил копейки и был доступен. Продавался он в таблетках, маленькие такие или порошком, который делали из таблеток в аптеке, в "конвертиках". Из детства я помню только два средства которые мне приходилось пить при простуде - димедрол и аскорбинкаsmile.gif

Ну а с шампунем ты точно погорячилсяsmile.gif Не было в СССР шампуня дорогого или дешёвого, был просто шампунь который хер где достанешь.

А по теме, если честно, то я не разделяю восторг большинства по поводу советского пива, мне больше нравится нынешняя ситуация, есть из чего выбрать.

Это сообщение отредактировал Skarabey74 - 18.06.2016 - 20:47
 
[^]
ury1975
18.06.2016 - 20:40
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 22.05.14
Сообщений: 109
бля слеза пошла... ТС предупреждай ... тема Детств а рядом сафсем alik.gif
 
[^]
666
18.06.2016 - 20:42
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.12.04
Сообщений: 10179
Цитата (MUTEN @ 18.06.2016 - 19:10)
Еще брали пластиковые канистры 5 л и растягивали их, наливая кипяток литров до 6-6.5. А оплата была как за 5л))

У меня рядом было 2 точки, где отоваривались, и в обоих тётки во всякие нестандартные на их взгляд ёмкости наливали мерными банками: сначала в стандартную 3-х или 1-литровую банку из краника, а потом из банки в ёмкость. Так что смысла что-то "дуть" особого не было.

Одна из тёток кстати всем всегда недодавала сдачи 2-3-5 копеек, типа "это мне на угощение".
 
[^]
мец
18.06.2016 - 20:43
3
Статус: Offline


Аберратор добра

Регистрация: 25.07.12
Сообщений: 1426
эх ,хорошо читать такие посты попивая холодное жигулёвское пиво

Это сообщение отредактировал мец - 18.06.2016 - 20:47

Советское разливное пиво
 
[^]
Sidorini
18.06.2016 - 21:01
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 6.05.15
Сообщений: 840
Цитата (cannibal7 @ 18.06.2016 - 06:57)
Цитата (YasPikanto @ 18.06.2016 - 17:43)
в США пиво, в США пива нет, там моча!И это говрят сами американцы

Специалист? Или так, бредятину чью-то повторить решил?
Именно в США после бума крафтового пивоварения сейчас варят практически все стили пива. Постоянно в США появляются новые стили.
Да, пивгиганты льют мочу в пластик. BUD light, coors и прочее гопнолагеры. Пьют в основном цветные из больших сикалок. Большинство потребления приходится на эти гопнолагеры.
Но есть огромное количество крафтовых пивоварен. Варят изумительное пиво.
Опять же наши крафтовики предпочитают американские хмели. Cascade, Citra, Centennial, Simcoe. Потому что американские хмели очень своеобразные по ароматике. В европе совсем другие хмели, хотя новый сорт Mandarina Bavaria очень приближен к американским (следующую варку как раз делаю с этим хмелем, возможно темку на япе запилю).
А стили Ameriacan Pale Ale или American India Pale Ale. Это же взрыв вкуса.
И рецептами я обычно делюсь и сам нахожу на американских форумах. Потому что там настоящий пивоваренный бум. Наши, да и европейские пивные форумы на порядок тухлее.

А со стереотипами надо бороться.

В штатах с пивом конечно проблема, но это проблема выбора.
В обычных магазинах - сортов эдак 100 пива и конечно сложно выбрать, тем более что много слабоалкогольных сортов, которые как бы жажду утоляют, но всё ещо можно рулить домой после 6-ти, а то и 10-ти банок.

Но есть и прекрасные крепкие сорта . Я б рекомендовал обратить внимание на сорта в названии которых есть буквы IPA

На вкус и цвет конечно товарищей нет, но мои любимые сорта варит фирма Ballast Point.
пиво Big eye и конечно Sculpin
Скалпин -вообще лучшее! Но и дороже довольно значительно.
 
[^]
kuzzzma
18.06.2016 - 21:16
2
Статус: Offline


Хочу спросить.

Регистрация: 3.03.15
Сообщений: 11184
У нас в ларьках пиво было подразбавленное. Район, который Кивинов описывал. У ларька пили, за ларьком ссали. Рупь тридцать две и полный бидон.
А вот его знаменитый "мутный глаз" в выходные настолько был популярен, что очередь стояла на улице. Там потом даже остановку убрали, пьяные падали под автобус. Пускали внутрь через вращающиеся двери. Когда внутри накапливалось энное количество набравшихся, они уходили и с вертушки снимали блок. Тут главное было в каждую секцию вертухи набиться максимально плотно. Внутри имелось типа самообслуживание - из стены торчали краны, надо было самому наливать пиво не выше ободка, потом на грязнущих стеллажах стояли тарелки с расползающеся копченой скубрией, мокрыми солеными сушками и прочей малосъедобной херней. Но для "мутного глаза" это не имело значения - все это бралось один хуй. В конце всего этого безобразия находилась касса. Кассиром были обычно мужики. Вспомогательной обязанностью был контроль уровня налива пива. Не раз видел, как у чела, которы налил выше ободка, кассир просто отпивал пиво до нужного уровня.
На длинных столах-стояках стояли кружки и тарелки, под столами бутылки, пиво без водки - деньги на ветер. Ну и, ясен перец, тут и краденым торговали, в начале восьмидесятых и травка появилась. В сортире обычно кого-то пиздили.
Под вечер приезжали менты. Необходимое количество для выполнения плана по вывозу в пердило они набирали быстро. Из остальных иногда отбиралась команда человек десять, выдавались им красные повязки. Типа они ДНД. Менты гнали эту группу неторопясь вокруг Форели, и народ трезвел, и протокол о рейде дружинников заполняли. Записывали данные из документов, которые отбирали, а отдавали только после рейда. Ни и еще там много такого было.
Вот пиво не особо было хорошее, даром что натюрель, а колорит того времени уже не вернешь.
 
[^]
WWK
18.06.2016 - 21:56
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 31.05.15
Сообщений: 400
..............
 
[^]
Dimas7206
18.06.2016 - 22:11
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 1.03.15
Сообщений: 410
Цитата (Ruchnik @ 18.06.2016 - 14:52)
зато оно было сварено как положено и хранилось максимум 3 дня , от того и дефицитом былоalik.gif

это точно ни какой химии все натур продукт не представляю как настоящее пиво может хранится и не испортится месяц и более....чушь полная а не пиво.
 
[^]
непоэтЪ
18.06.2016 - 22:16
0
Статус: Offline


угрюмый оптимист

Регистрация: 19.01.16
Сообщений: 496
Ещё в пивных игра такая бытовала.Кто нибудь из завсегдатой компании клал на пол (обычно) три рубля а сверху ставил пустую пивную кружку, в которую собственно надо было попасть метров пяти-семи двацатикопеечной монеткой.Естественно что бы монетка осталась в кружке...а не вылетела нахуй.Двацатки не попавшие в цель шли на пропой компашки.Трёшник бывало нет-нет да выигрывал кто то... зачастую тоже местный снайпер rulez.gif для подъёму азарта...так сказать))) К слову рискнуть двацаточкой поколение спортлото не брезговало...Так что к вечеру копашка расползалась кто с шумными мордобоями кто тупа на карачиках...Но так или иначе на завтрашний день всё начиналось заново beer.gif
 
[^]
Sidorini
18.06.2016 - 22:47
3
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 6.05.15
Сообщений: 840
Цитата (Dimas7206 @ 18.06.2016 - 11:11)
Цитата (Ruchnik @ 18.06.2016 - 14:52)
зато оно было сварено как положено и хранилось максимум 3 дня , от того и дефицитом былоalik.gif

это точно ни какой химии все натур продукт не представляю как настоящее пиво может хранится и не испортится месяц и более....чушь полная а не пиво.

Запросто. Я сам варю пиво и уж конечно без химии. Хранится два месяца запроста( варю по 100 л и как раз хватает на два месяца) . Просто хранить надо правильно, без контакта с воздухом и в холодильнике.
И да, пиво становится лучше от долгого хранения.
 
[^]
Polument
18.06.2016 - 22:48
1
Статус: Offline


Мизантроп-профессионал

Регистрация: 5.07.15
Сообщений: 5330
Из Мурманска в Питер летали попить кофе или пива. Билет 34 рубля. Учащимся 50%. 34 р туда-обратно. У меня стипендия в 1986 году в "морском" СПТУ после 10 класса была 104 рубля. Завидуйте.
 
[^]
Dim007
18.06.2016 - 22:48
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 15.07.15
Сообщений: 731
Никто не тиснет наводку на Жигулевское советское ? А то сейчас Жигулевское на дохуя на чем написано, а никто даже близко не похож.
 
[^]
галазолин
18.06.2016 - 22:52
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.04.15
Сообщений: 3766
Цитата (Sidorini @ 18.06.2016 - 22:47)
Цитата (Dimas7206 @ 18.06.2016 - 11:11)
Цитата (Ruchnik @ 18.06.2016 - 14:52)
зато оно было сварено как положено и хранилось максимум 3 дня , от того и дефицитом былоalik.gif

это точно ни какой химии все натур продукт не представляю как настоящее пиво может хранится и не испортится месяц и более....чушь полная а не пиво.

Запросто. Я сам варю пиво и уж конечно без химии. Хранится два месяца запроста( варю по 100 л и как раз хватает на два месяца) . Просто хранить надо правильно, без контакта с воздухом и в холодильнике.
И да, пиво становится лучше от долгого хранения.

повсеместную легенду "добросовестных пивоваров" о том что пиво хранится пару дней хрен вытравишь прото так.
 
[^]
vadim55
18.06.2016 - 22:54
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.04.13
Сообщений: 1294
Спонсор евро 2016, не плохое пиво! Что балтика, что жигули говно. Бочковое,ещё пить можно.
Вкус пива,тех лет, мне напоминает очаково- с зеленной этикеткой. Имхо
На здоровье!

Советское разливное пиво
 
[^]
галазолин
18.06.2016 - 23:00
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.04.15
Сообщений: 3766
Цитата (vadim55 @ 18.06.2016 - 22:54)
Спонсор евро 2016, не плохое пиво! Что балтика, что жигули говно. Бочковое,ещё пить можно.
Вкус пива,тех лет, мне напоминает очаково- с зеленной этикеткой. Имхо
На здоровье!

я тебя не хочу разочаровывать , но балтика это и есть карлсберг! и все что ему пренадлежит это моча бородоча !
 
[^]
iorg
18.06.2016 - 23:03
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.09.13
Сообщений: 1863
Цитата (insaider @ 18.06.2016 - 13:46)
Советское разливное пиво

в сравнении с сегоднешним - РЕДКОСТНАЯ ХУЕТА..
уж поверьите старому алкоголику..
причом разбавленная нето дважды, нето трижды еще на подступах к пивточке..
на проходной пивзавода чото можно было урвать как оно есть..
но в рознице - пиздец моча..
еще исо стиральным порошочком типа шоб пенилось.. puke.gif
лучше уж бутылочный "колос" в гастрономе отоварить..

теперь о сейчас - беру исключительно разливуху, но тока прямо с завода..
ибо не бавят..

Это сообщение отредактировал iorg - 18.06.2016 - 23:15
 
[^]
Dtaran611
18.06.2016 - 23:04
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.09.15
Сообщений: 3607
У меня, наверное, карма очень плохая.
Видать, грешил.
Уже несколько лет замечаю: как я на сутках - так сразу пост появляется с такими девушками, что ну просто хоть на стену лезь.
А сейчас вот судьба решила привнести немного разнообразия. Слюновыделением решила убить....
 
[^]
Henk
18.06.2016 - 23:14
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.08.06
Сообщений: 6686
По работе перебрался из Москвы в Калининград, неплохое пиво варят тут местные пивовары.
 
[^]
Sidorini
18.06.2016 - 23:14
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 6.05.15
Сообщений: 840
Цитата (Skarabey74 @ 18.06.2016 - 09:32)

А по теме, если честно, то я не разделяю восторг большинства по поводу советского пива, мне больше нравится нынешняя ситуация, есть из чего выбрать.

У нас в районно центре , до перестройки, в магазине обычно было четыре сорта бутылочного пива. Жигулевское, Шахтерское, Бархатное и Ячменный Колос. Причем пиво всегда было прекрасного качества. И таки да, вчершнее уже было не как сегодняшнее, технологии были такие.
Сейчас я вижу в магазине 100 сортов пива, а выбрать вообщем то нечего. Потому как все сорта пастеризованные, с консервантами.
Можно конечно поехать в местную пивоварню и купить кег непастеризованного, но это не значит что без химии. Кеги ведь моют химическими составами, как и всё оборудование. А воду фильтруют через синтетические фильтры.

Поэтому доверяю только себе, покупаю зерно, хмель, дрожы. За водой есжу на артизианскую скважину. Кеги ( они у меня открываются) мою исключительно кипятком. Получается хорошо.
 
[^]
foorooncool
18.06.2016 - 23:17
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.08.11
Сообщений: 1090
Цитата (Polument @ 18.06.2016 - 14:48)
Из Мурманска в Питер летали попить кофе или пива. Билет 34 рубля. Учащимся 50%. 34 р туда-обратно. У меня  стипендия в 1986 году в "морском" СПТУ после 10 класса была 104 рубля. Завидуйте.

 
[^]
vadim55
18.06.2016 - 23:28
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.04.13
Сообщений: 1294
Цитата
я тебя не хочу разочаровывать , но балтика это и есть карлсберг! и все что ему пренадлежит это моча бородоча !

Это даже не смешно, а печально. Я пил балтику в Россие и в Германие пил, из "русских магазинов"! Небо и земля! Отличается вкус, но все-равно, говно!


И Эфес- настоящий, пробовали, одна марка на всю турцию, но отличное пиво. С охотой, сравнимо!?

Это сообщение отредактировал vadim55 - 18.06.2016 - 23:35
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 43189
0 Пользователей:
Страницы: (8) « Первая ... 5 6 [7] 8  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх