Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике

Такое впечатление, что советуют не в холодильнике не хранить продукты, а в морозилке.
А я люблю хлеб из холодильника, так как не могу свежий есть, а когда полежит самое то.
А насчет арбузов и дынь, а, ну да, когда у нас в августе 45 тепла, ооочень вкусный будет арбузик и зачем это мы их в подвале храним, ненормальные.

"Аналогично, шеф", живу в деревне, по привычке , осенью, беру запас лука на зиму, сетку. около 35 кг. Живу на югах, до мая лук лежит в подвале спокойно, не прорастая, а со средины мая, дабы не рос, откочевывает в холодильник, стоящий в летней кухне, в большой бумажный ящик, где и находится сейчас, до полного поедания, выставляю в холодильнике не выше +5, профит! Помидоры свои ждут меня на кустах, заранее не рву, магазинных берем " на поесть на раз". И да, хлеб не покупаем уже четвертый год, хлебопечка наше все и что интересно, беру муку в колхозном магазине, тот же колхоз печет хлеб из своей муки, в городе хлеб этого колхоза считается самым вкусным, НО, дома , из этой же муки, наш хлеб гораздо вкуснее! Хлеб в холодильнике, страшный сон!

Это сообщение отредактировал Адельфан - 16.06.2015 - 22:15

Да веса, но подзаебла она. Надоело покупать муку и дрожжи. Да и сын не особо этот хлеб ест. Теперь хлеба в любом гиперемвалом на любой вкус.

Хлеб? Да ну! За 2 дня в хлебнице плесневеет - из чего его делают? А в хол-ке 2 недели спокойно лежит. Не нравится - на 10 сек кусочек в микроволновку потом положи и будет тёплый и мягкий. И помидоры в х-ке сохраняются лучше. Так что не верю я этим "советам"!

А че про морг никто не вспомнил???
Трупаков токо в колотунящике и держат

Уже давно в холодильниках можно хранить всё!
Температуру можно выставить. Влажность тоже во многих регулируется. Куча разных отсеков. Я всё храню в холодильнике. Всегда. Кроме хлеба. Хотя могу и хлеб положить, но успеваем съесть.
И всё у меня лежит в пакетах полиэтиленовых, правда открытых. Но это потому что я мыть не люблю холодильник :) Портится только тогда, когда никто не ест. Даже сухофрукты я там храню. Они там всегда мягкие, а так сразу каменными становятся.

Вот здесь прекрасно все овощи и фрукты хранятся.

A здесь чай и лекарства можно. Масла косметические.

....

ещё скажите пиво нельзя в холодильнике хранить !

Вся эта статейка - это голос из прошлого, когда холодильники были не то что бы холодильники, а морозильными камерами, которые каждую неделю нужно было размораживать. Сейчас же, в холодильнике можно хоть что хранить, в них сейчас есть спец. камеры, для хранения всего, при чем эти камеры со своей влажностью и температурой. Давайте по факту:

- Живу я в Сибири, Новосибирск. Климат полнейшее гавнище, зимой через чур холодно, летом через чур жарко (Даже не жарко, а душно).

Бананы:
- Загниют к чертям после 4 дня если в холодильник не положить. Станут мягкими, перезревшими, сплошная каша. Если держать в холодильнике, то почернеет только кожура.

Базилик:
- Впервые вообще увидел эту приправу в виде растения. Кто-то выращивает базилик, сушит и перемалывает для приправы? О_о

Мед:
- Ну тут да, он не портится, смысл забивать холодильник медом?

Хлеб:
- Спорно. Держу хлеб в холодильнике только тогда, когда его долгое время не использую (Не каждый же день его есть буханками).

Перец:
- Как раз таки его храним в спец. камере. Без холодильника он тупо теряет форму, становится мягким. В спец. камере лежит спокойно месяц, достаю из холодильника свеженьким, как только с прилавка.

Кофе:
- В холодильнике потеряет запах, да и смысл его там хранить?

Картофель:
- Хз, над попробовать. Просто обычно картофеля столько, что он влезает только в погреб.

Лук:
- Только половинки, и то в спец. баночке в виде луковицы, стеклянная такая (Что бы не пропахло все луком)

Чеснок:
- Не пробовал, но думаю разницы нет, в спец. отделение возможно ооочень долго пролежит.

Помидоры:
- Вот тут полнейший бред. Без холодильника они становятся мягкими (Неудобно резать) и очень быстро начинают гнить. Лично у меня в спец. камере помидорки месяц валялись - достал, как с прилавка.

Оливковое масло:
- Согласен. Стоит на полке.

Приправы:
- Ну фиг знает, если только они самодельные, а так все стоит в холодильнике "в дверце", иначе с нашим климатом все киснет через неделю - две.

Цитрусовые:
- В жизни хранить не буду ни один цитрусовый вне холодильника. Они должны быть охлажденными, иначе больше недели не пролежат.

Яблоки:
- Если они не охлажденные, то больше недели не пролежат, покрываются черными пятнами, портятся.

Бахчевые:
- Опять же, если не охлажденные, то очень быстро портятся, становятся мягкими.

Вся статейка - бред. Так сказать инструкция для древних холодильников, только с красивыми картинками. Подойдет как впаривание малолеткам в их соц. сетях, для новомодных групп.

Пы.Сы. - Вы сами то головой подумайте. Или все что покупаете тут же съедаете?

А чего минусим? Написал все из своего опыта. У вас не так? - Меняйте свои гавнохолодильники на нормальные, может и на продуктах экономия будет...

Это сообщение отредактировал Chering - 16.06.2015 - 23:23

у меня товарищ мусор в холодильник ставил, так меньше воняет, говорил

у меня всё это лежит именно в холодильнике

Конечно нельзя!
Только охлаждать.

Добавлено в 23:00

Не, мы сразу выпиваем!

Половина а то и всё полный бред. Написано про холодильник а в тексте о заморозке или близко к нулю.

Это сообщение отредактировал SharkSS - 16.06.2015 - 23:05

чушь полная, все в холодильнике лежит, хлеб даже месяц может прожить

да пипец... ничо в холодильнике хранить нельзя...

Отзовись кто не согласен!
Плз, просто посмотреть на тебя охота

Это сообщение отредактировал wcnd - 16.06.2015 - 23:21

wcnd, я вас не минусила, но не согласна с хлебом в холодильнике. но и с "обоснованием в картинке" тоже.
а в старт-посте ничего не написано про "надрезанные бахчевые".
Про целые, имхо, их хранят вне холодильника. почитайте, варианты аля "как сохранить арбуз до НГ". Я таким не занималась, но коллега из 3х арбузов один смогла на новогодний стол поставить.

Устал после жены консервы из холодильника доставать!

Не знаю, где вы живете, но про бахчевые далеко не согласна.
Всякие тыквы это да, лучше их хранить в сухом и теплом помещении, при правильном хранении доживают до весны, а в подвале портятся.
А вот насчет арбузов и дынь, еще раз намекаю на мое место проживания.
Вы когда-нибудь пробовали перезревший арбуз, теплый?
Если в августе жара, где его еще хранить, как не в холодильнике или в подвале?
У нас там арбузы доживали до декабря.

Luxexpress
у нас на Урале просто температура, видимо, как у вас в подвале
хз, она их "подвешивала" на зиму в квартире.
ну и опять же. это мое личное мнение. я на эксперта не претендую.
хотя, мне кажется, в погребе, вообще, все фрукты-овощи хранить можно.но некоторые, далеко не обязательно.

хотя меня больше хлеб напряг в том сообщении, если честно.

хотя опять же. влажность холодильника против вентилируемого погреба - все ж разные вещи.

Это сообщение отредактировал КрошкаЕнот - 17.06.2015 - 00:04

О как!

Так не покупайте эти холодильники. У самого был ноуфрост. Подарил кому-то. Сейчас - обычный.
А ноуфрост действительно все сушит жутко. Проще раз в пол года разморозить и помыть.

Про хлеб геологам расскажите. Его даже замораживают, а потом разогревают и он становится мягким и душистым.

Вы издеваетесь? Пару недель назад читал пост о том что мед в холодильнике нужно держать. Затрахался банку туда-сюда ныкать. Да еба мать, когда это кончится