На мой взгляд, концепция зомби-апокалипсиса, такая, как в большинстве фильмов или игр, если ее рассматривать хотя бы немного серьезно, не выдерживает критики.
Если зомби - это люди, зараженные вирусом или грибком, то они, как и свойственно людям, неспособным получить или оказать самим себе медицинскую помощь, будут умирать от кровопотери, заражения ран микробами, от голода, холода и так далее. То есть, "выжившим" нужно просто спрятаться и подождать, пока зомби не умрут сами по себе.
Если же зомби - это трупы, анимированные темными силами, то на них должно работать все, что работает против других упырей: кресты, серебро, святая вода и так далее. Они даже не территорию церкви не смогли бы зайти. Поэтому, людям было бы достаточно тусоваться в "святых" локациях, а отправляться на вылазки- предварительно облившись святой водой и обвешавшись религиозной атрибутикой.