Что то мне подсказывает - цена определяется спросом. То, что вы называете жадностью - коренное качество торговца. Поставить максимально возможную цену, которая позволит получить прибыль.
Думаете когда товар стоит дешевле это "совестливые продавцы"? Нет, просто дороже не покупают.
У корюшки особый маркетинг, традиции в её поедании, появившиеся из за её былой доступности.
Сейчас по инерции покупают по неадекватной ( относительно других сортов рыбы) цене.
Размещено через приложение ЯПлакалъ