Выращивание свиней - от поросят до ветчины

у брата жена в садике работает, так вот у них дядечка с деревни забирает остатки, а девочкам мясо со скидкой таскает. Я вчера у него 5 желудков взяла. Кому фу, а кому вкуснее нет ничего) уже набила его, ждет своего часа) вечером будет почти праздничный ужин. Лет 10 не ела, как бабушка своих перестали держать. А так их особо и не найти в продаже, а если есть- воняют как сельский туалет. А тут такие розовенькие, чистенькие.. сказка) а сало, сало какое у его поросят- толстое, мягкое. Тоненькими кусочками его как колбасу, красным перцем, солью и чесноком посыпешь и сразу с черным хлебушком не чета магазинному- 1 см ватножилистой прослойки.

Я вот в детстве не только уши так ел, но и хвост) Было вкусно, эх. Поросенка жалко конечно, поэтому бил всегда самый опытный, чтобы с первого удара. Но в деревне всегда к поросятам философски относились, другое дело когда теленка забивали - бабушка тогда плакала всегда, жалко было.

Ну и к чему этот пост? Что мы, колбас и ветчины не видели? Вот написал бы, как ты сам их выращиваешь - было бы другое дело. А так - ни о чем...

Это пост-маячок для привлечения веганов и последующего публичного их осмеяния и шпалозакидательства.

Посмотрел, слюни проглотил, пойду на кухню. В холодильнике бутылочку возьму, рюмочку налью и за упокой "свинской" души употреблю маненько

Антон в субботу пойдёт на шашлыки и поросёнок Боря пойдёт в субботу на шашлыки. Казалось бы, одна и та же фраза, но какие разные судьбы!

В уголок)

Чёта есть захотел.

Вкусный вечер )