а я срезаю верхушку, а порой вообще без ножа ее не трогаю. за "хвостик" поддеваю и снимаю кожуру - скока снимется.
а дальше аккуратненько обдираю, по-тихоньку, по чуть чуть. и наслаждаюсь каждым зернышком.
процесс долгий, и в принципе муторный, но у него есть два очевидных плюса.
1. все зерна целы и ни капли мимо
2. чистить гранат это тоже процесс. и его нельзя как то ускорять или менять. это как есть очищенные семечки. это не то. нет движения "очищения семечек". так и с гранатом.