Окрошкасрач

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (15) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Yaplik
4.05.2025 - 18:29
5
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 29.03.25
Сообщений: 401
Цитата (Неначитанный @ 04.05.2025 - 18:24)
Уже давно всё решили. Правильная окрошка должна быть на квасе.

Почему мнения по квасу разделяются,потому что не каждому попадается тот квас который сочетается с окрошкой. Квас порошковый,квас со сладким привкусом делает окрошку блевотиной. Кисленький светлый квас подходит нормально

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
RGKE
4.05.2025 - 18:30
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 16.07.24
Сообщений: 4


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Окрошкасрач
 
[^]
Annischa22
4.05.2025 - 18:31
1
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 21.12.22
Сообщений: 464
Минералка, кефир плюс немного горчицы, это как вариант если нет сыворотки или домашнего кваса

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Nemo2013
4.05.2025 - 18:31
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.04.13
Сообщений: 6602
Мож на пиве попробовать?
 
[^]
basterr
4.05.2025 - 18:32
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.01.19
Сообщений: 2390
Я на пиве делаю темном.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Мышьякович
4.05.2025 - 18:33
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.05.11
Сообщений: 7195
Цитата (Cheeps @ 4.05.2025 - 18:26)
окрошка, какая бы они ни была - еда для свиней.

Ну да, тёплое сало-то, оно завждi вкуснее. Верно, Грицько? gigi.gif
 
[^]
Фантомассс
4.05.2025 - 18:33
1
Статус: Offline


Главный Данунах.

Регистрация: 30.06.18
Сообщений: 3938
Цитата (Pashavide0 @ 4.05.2025 - 18:16)
Цитата (Фантомассс @ 4.05.2025 - 18:09)
На сметане не пробовал. Подозреваю, что нужно спросить какой жирности сметана. Я просто не могу себе представить окрошку в которой используется сметана с жирностью "ложка стоит".  why.gif
З.Ы. Всё никак не попробую окрошку на пиве.
Ибо пиво быстрее заканчивается, чем я дохожу до момента залива пива. shum_lol.gif

Так там чайная ложка на тарелку и залить квасом

stol.gif Надоть взять на вооружение и всем говорить, что это окрошка на сметане. shum_lol.gif
 
[^]
sinclair80
4.05.2025 - 18:34
9
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 3.02.14
Сообщений: 377
Нигода не понимал кулинарных срачей. Наши вкусовые предпочтения закладываются с детства. Я вот в детстве часто голодал, поэтому вообще всеяден. Каждая окрошка вкусна по-своему.
Но классикой считаю - на квасе!
А сам готовлю по принципу "мой борщ - мои правила". В пределах разумного, конечно. Макароны в борже будут странно смотреться )
 
[^]
DanZL
4.05.2025 - 18:36
1
Статус: Offline


Очкарик-мотоциклист. Панк-ботаник.

Регистрация: 17.11.12
Сообщений: 2224
Теперь я знаю ещё один рецепт. После кефира, это уже второй рецепт против моей воли.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Barkas1981
4.05.2025 - 18:37
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 29.11.14
Сообщений: 3081
Квас, малëха уксуса и горчички, вкуснотища!!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ромка48rus
4.05.2025 - 18:38
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.03.14
Сообщений: 412


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Окрошкасрач
 
[^]
Ромка48rus
4.05.2025 - 18:39
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.03.14
Сообщений: 412


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Окрошкасрач
 
[^]
наидобрейший
4.05.2025 - 18:42
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 11.10.23
Сообщений: 484
На воде?не, наверное все таки нет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Chamelleon
4.05.2025 - 18:45
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.11
Сообщений: 1354
Чем же заправляют окрошку, у каждого свой вкус, Я заправлю её вот так.

1.Вода охлаждённая + уксус + сметана или майонез
2.Минеральная вода охлаждённая мне нравиться "Ханкуль" + уксус + сметана или майонез
3.Квас любой какой любите лучше домашний - Люблю сладкий квас "Благодей" + сметана или майонез
4.Сыворотка молочная охлажденная
5.Айран и ему подобные кисломолочные напитки
6.Кефир, на одном кефире мне не понравилось можно разбавить минералкой
7.Комбуча - чайный гриб. тоже Супер! + майонез
8.Ну и напоследок пенный напиток мужчин - это ПИВО охлаждённое.
Просто улёт и СУПЕР!. Ну кто пробовал то поймёт и заценит.
Мне в своё время зашло на ура в летнею жару!

Сейчас время черемши как раз в окрошку люблю её добавлять. На этом всё.

Всем хорошего аппетита!
 
[^]
blackBOPOH
4.05.2025 - 18:45
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 26.12.23
Сообщений: 349
Ну и где рецепт-то?!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
sonata82
4.05.2025 - 18:47
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.05.15
Сообщений: 1646


Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
VampirBFW
4.05.2025 - 18:48
1
Статус: Online


Главный Сапиосексуал Япа.

Регистрация: 20.02.10
Сообщений: 20377
Цитата (Бука @ 04.05.2025 - 17:58)
Russelll

в первый раз вижу

А говорят шо бука то ненастоящий

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ustasx
4.05.2025 - 18:51
1
Статус: Offline


Сказочный долбоёб

Регистрация: 21.06.09
Сообщений: 2746
На тёмном пиве пару раз пробовал. Один раз зашло, на Балтике 4 (той ещё) старой нормальной Балтике.
 
[^]
JamSoot
4.05.2025 - 18:52
2
Статус: Online


Зрянепиздун

Регистрация: 7.04.10
Сообщений: 3365
Цитата (Russelll @ 4.05.2025 - 17:56)
Здарова.
Много лет на Япе спорят какая окрошка лучше , на квасе или кефире.
Почти везде её так и подают.
Я всю жизнь ем на сметане с водой. Мамин рецепт.
На квасе не могу- очень странное сочетание.
На кефире- очень сытно и тяжело. Много не съесть.
На сметане можно есть сколько угодно .
Странно что так мало людей знают этот рецепт.
Всем приятного . И с началом сезона!

попробуй на тане-айране. вообще охуеешь
 
[^]
Artem4ik
4.05.2025 - 18:57
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 29.01.12
Сообщений: 387
Сметана+вода+уксус.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ЯКУТ14
4.05.2025 - 19:01
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 10.04.13
Сообщений: 220
Камрады! Только ТАН, можно классику,. можно с укропом.И Добавить маленько кваса, заводского, не сильно сладкого. И конечно горчички, остренькой. Язык проглотишь.
 
[^]
shura22
4.05.2025 - 19:12
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.09.12
Сообщений: 5546
Самая лучшая окрошка это холодный свекольник...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
drzerg
4.05.2025 - 19:24
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.01.17
Сообщений: 1565
Жена делает на бульоне с кефиром, мама на мучном квасе. Бабушка делала на сыворотке. Люблю все три варианта со сметанкой.
Те кто льют в окрошку заводской квас из полторашек типа Очаковский лютые извращенцы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Bereng
4.05.2025 - 19:27
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 6.09.23
Сообщений: 124
а еще можно молоко заквасить сметаной и развести окрошку
 
[^]
Pashavide0
4.05.2025 - 19:37
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 23.11.24
Сообщений: 261
Цитата (Фантомассс @ 4.05.2025 - 18:33)
Цитата (Pashavide0 @ 4.05.2025 - 18:16)
Цитата (Фантомассс @ 4.05.2025 - 18:09)
На сметане не пробовал. Подозреваю, что нужно спросить какой жирности сметана. Я просто не могу себе представить окрошку в которой используется сметана с жирностью "ложка стоит".  why.gif
З.Ы. Всё никак не попробую окрошку на пиве.
Ибо пиво быстрее заканчивается, чем я дохожу до момента залива пива. shum_lol.gif

Так там чайная ложка на тарелку и залить квасом

stol.gif Надоть взять на вооружение и всем говорить, что это окрошка на сметане. shum_lol.gif

А что не так я и в супы добавляю сметану или майонез? Делайте без кваса это будет салат ольвье
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 18238
0 Пользователей:
Страницы: (15) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх