На западной Украине и в северных областях Украины грибной бизнес давно поставлен на поток. Есть много фермерских хозяйств, которые занимаются скупкой и переработкой сырья, с последующим экспортом в Европу.
При рациональной эксплуатации грибных месторождений и целенаправленном повышении их урожайности ежегодная средняя урожайность, например только белого гриба, составляет 450 кг/га.
100 км2 леса в Карпатах и на севере Украины будут приносить владельцу грибной плантации чистой прибыли порядка $24-35 млн. А ведь в запасе есть еще ягоды, травы, орехи, продукты пчеловодства и с пяток промыслов, включая

бересту и сок.
Это сообщение отредактировал Лысогорец - 9.09.2023 - 21:45