не, у нас погреба нет, поэтому банками с груздями холодильник насколько можно забили - и все...
Сейчас со сметанкой и лучком - классно идет
Ну и белыми морозилку забили - это на супы, жена офигенный грибный суп варит.
В принципе это всего одна вылазка в лес.
Перед этим маслят пару ведер - жаренные грибы с картошкой, а потом их просто не брали - столько груздей и белых было. Все грибы, кроме них, объявились на сезон сорными. и все что ранее собрали - раздали тем, кто не мог собирать грибы по каким то причинам.
А летом - пироги с груздями - вообще ум отьешь - пекла. Просто выезжал, собирал ведро груздей чисто на пироги на неделю. Ведро собиралось за 30-40 минут
Это сообщение отредактировал igorgri - 30.10.2020 - 06:47