Тихая охота на шампиньоны

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Kergak
20.08.2019 - 15:29
3
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 20.08.12
Сообщений: 845
Цитата (Kostuha @ 20.08.2019 - 15:06)
Шампиньоны шикарные грибы. В каких еще грибах имеется такой отчетливый грибной вкус?

Самый вкусный гриб это однозначно белый. На втором месте масленок и уж потом шампиньон. Но на вкус и цвет как говориться. Это из тех грибов которые пожарить можно. Груздочки это совсем другая история alk.gif
 
[^]
avrakedavra
20.08.2019 - 15:30
-6
Статус: Offline


ярый монархист

Регистрация: 6.02.16
Сообщений: 8552
это же сколько Вам платят на работе, что уговорили жить в таких ебенях? даже представить не могу...
 
[^]
Irikovich
20.08.2019 - 15:30
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 30.12.14
Сообщений: 45
Цитата (bobinus @ 20.08.2019 - 13:01)
а по вкусу есть различие от магазинных?

еще не пробовал. собрал утром, сейчас на работе. Жена предлагает на углях с беконом пожарить. Наверное вечером займусь
 
[^]
Navkin
20.08.2019 - 15:32
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.07.13
Сообщений: 6132
Цитата (Kergak @ 20.08.2019 - 15:29)
Цитата (Kostuha @ 20.08.2019 - 15:06)
Шампиньоны шикарные грибы. В каких еще грибах имеется такой отчетливый грибной вкус?

Самый вкусный гриб это однозначно белый. На втором месте масленок и уж потом шампиньон. Но на вкус и цвет как говориться. Это из тех грибов которые пожарить можно. Груздочки это совсем другая история alk.gif

А подосиновики, подберёзовики и те же лисички жарить нельзя? blink.gif
 
[^]
Zozegovich
20.08.2019 - 15:35
1
Статус: Online


Весельчак

Регистрация: 2.04.19
Сообщений: 145
Я тоже тут на днях видал грибника. В Мск, на газонах прям во дворе собирал. И пакет у него такой уже внушительный был. Вот только насчет полезности этих московских грибочков конечно сильно сомневаюсь.
 
[^]
nabla
20.08.2019 - 15:38
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.09.12
Сообщений: 3467
Цитата (Kergak @ 20.08.2019 - 15:29)
Цитата (Kostuha @ 20.08.2019 - 15:06)
Шампиньоны шикарные грибы. В каких еще грибах имеется такой отчетливый грибной вкус?

Самый вкусный гриб это однозначно белый. На втором месте масленок и уж потом шампиньон. Но на вкус и цвет как говориться. Это из тех грибов которые пожарить можно. Груздочки это совсем другая история alk.gif

А мне почему-то ни белые, ни маслята, ни вообще любые губчатые грибы в жареном виде не нравятся. Их лучше солить или мариновать, как по мне.

А жарить хорошо лисички, сыроежки, зонтики, те же шампиньоны. Но мой чемпион среди жареных грибов - сморчок. Вот это настоящий деликатес.
 
[^]
avrakedavra
20.08.2019 - 15:41
2
Статус: Offline


ярый монархист

Регистрация: 6.02.16
Сообщений: 8552
Цитата (nabla @ 20.08.2019 - 14:38)
...Но мой чемпион среди жареных грибов - сморчок. Вот это настоящий деликатес.

а если его высушить, а потом размолоть и к тушеному мясу в сотейник добавить, то кухню приходится с боем оборонять, пока до готовности дойдет! rulez.gif

Это сообщение отредактировал avrakedavra - 20.08.2019 - 15:47
 
[^]
Karel1978
20.08.2019 - 15:45
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.07.14
Сообщений: 2394
Цитата (avrakedavra @ 20.08.2019 - 15:41)
Цитата (nabla @ 20.08.2019 - 14:38)
...Но мой чемпион среди жареных грибов - сморчок. Вот это настоящий деликатес.

а если его высушить, а потом размолоть и к тушеному мясу в сотейник добавить? кухню приходится с боем оборонять, пока до готовности дойдет! rulez.gif

Я таким способом планирую зонтики переработать, если попадутся в этом году.
Прошлой осенью и жарил и варил - не понравилось...
 
[^]
yujanka
20.08.2019 - 15:50
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.12.12
Сообщений: 2411
Цитата (Goralexxx @ 20.08.2019 - 13:01)
Грибник грибника ненавидит издалека, классно! И котяра презрительно так посмотрел,куда это мой кожаный мешок с утра пораньше собрался shum_lol.gif

Да-да! Как будто говорит:"Нашёл что собирать - грибы! Уж лучше бы на рыбалку отправился!"

А фотки классные, даже грибами запахло.
 
[^]
zinnger
20.08.2019 - 16:06
4
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 26.01.14
Сообщений: 72
В воскресенье съездили.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тихая охота на шампиньоны
 
[^]
камшотный
20.08.2019 - 16:20
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.12.17
Сообщений: 1853
Цитата (Sviatoy @ 20.08.2019 - 12:59)
ТС это что такое?!

Это Россия. Норма. У меня у друга вообще трусами старыми и носками заделано.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
deadlock
20.08.2019 - 16:29
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 29.09.13
Сообщений: 56
На засолку...

Это сообщение отредактировал deadlock - 20.08.2019 - 16:32

Тихая охота на шампиньоны
 
[^]
Schettino
20.08.2019 - 16:35
0
Статус: Offline


Robin of Locksley

Регистрация: 8.01.16
Сообщений: 1731
Цитата (mydogandi @ 20.08.2019 - 14:22)
Цитата (ldanila @ 20.08.2019 - 13:32)
Шампиньон - не гриб!

Только грузди! Ну и белые, ну подосиновик, подберёзовик, лисичка, маслёнок... О! Опята!

Даже плесень - это гриб.

Вот вы плесень и кушайте.
А мы ,по старинке будем груздочками да рыжиками давиться
 
[^]
andrei1000
20.08.2019 - 16:40
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 10.08.18
Сообщений: 387
Цитата (bobinus @ 20.08.2019 - 13:01)
а по вкусу есть различие от магазинных?

Очень различаются, примерно как яблоки из супермаркета и со своей яблони.
 
[^]
LordNordSev
20.08.2019 - 17:14
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 4.08.19
Сообщений: 39
Спасибо за милый репортаж!) Согласен полностью, что магазинные грибы вообще запаха лишены. Белой завистью изошёл, любуясь на красоту лугов, где ещё можно найти хотя бы шампиньоны.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Shecter
20.08.2019 - 17:17
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.08.13
Сообщений: 3767
Я вчера с опятами ёбкался, целую ванну набрали
 
[^]
borodaus
20.08.2019 - 17:42
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.13
Сообщений: 2179
Цитата (Sviatoy @ 20.08.2019 - 12:59)
ТС это что такое?!

Две кирпичные стенки приклеены друг к другу монтажной пеной, разве не ясно? rulez.gif
 
[^]
Thomas
20.08.2019 - 18:03
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 7.08.08
Сообщений: 287
Цитата (Stipo74 @ 20.08.2019 - 14:47)
У тебя на фото подосиновик (красноголовик), а обабок это подберезовик.

У подосиновика шляпка красная, у этого нет. Это подберёзовик.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
александр35
20.08.2019 - 19:40
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.08.15
Сообщений: 1616
Самые духовитые после белых- это боровая маслуха, она же коровяк. Растет в сосновых борах на белом мху, на севере Вологодской, в Архангельской, Коми и т.д. Вот фото нет:(
 
[^]
Travolda
20.08.2019 - 19:45
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.09
Сообщений: 10744
А кто там срал? Шампы просто так не растут.Даже на лосином и кабаньем помете.

Рекордсмен по засолке уже 500 лет как груздь моченый в бочках.

Это сообщение отредактировал Travolda - 20.08.2019 - 19:46
 
[^]
AGAFOSHA
20.08.2019 - 21:30
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 10.01.15
Сообщений: 83
Цитата (Sviatoy @ 20.08.2019 - 12:59)
ТС это что такое?!

Это нанопена ...Еще есть наноскотч и наносиликон .. Если не помогло то наносиняяизолента ...
 
[^]
AGAFOSHA
20.08.2019 - 21:40
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 10.01.15
Сообщений: 83
Цитата (ldanila @ 20.08.2019 - 13:32)
Шампиньон - не гриб!

Только грузди! Ну и белые, ну подосиновик, подберёзовик, лисичка, маслёнок... О! Опята!

Ну , батенька ,в девяностых у нас осетрину за рыбу не считали . Утром можно было выйти на речку и взять выпотрошенного остра почти живого килограмм на 20 ...А сейчас щучью икру за деликатес считаем ... По 2500 за кило покупаем .. Берегите что имеете ,радуйтесь этому и цените это ...
 
[^]
Efim75
20.08.2019 - 21:59
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 11.06.18
Сообщений: 163
Солоухин Владимир. Третья охота. Рекомендую прочесть.
 
[^]
Nikname45cm
20.08.2019 - 22:15
2
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 22.03.18
Сообщений: 981
У нас в Влг жара, а я вот набрал)

Тихая охота на шампиньоны
 
[^]
usr80
20.08.2019 - 22:40
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21168
Цитата (Kergak @ 20.08.2019 - 15:29)
Цитата (Kostuha @ 20.08.2019 - 15:06)
Шампиньоны шикарные грибы. В каких еще грибах имеется такой отчетливый грибной вкус?

Самый вкусный гриб это однозначно белый. На втором месте масленок и уж потом шампиньон. Но на вкус и цвет как говориться. Это из тех грибов которые пожарить можно. Груздочки это совсем другая история alk.gif

Я с опятами и курицей сделал, нормально вышло, только вместо сметаны сыр творожный с огурцами положил.

Тихая охота на шампиньоны
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 26759
0 Пользователей:
Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх