24 самых «вкусных» факта о суши, о которых не слышали даже почитатели японской кухни

Не знаю, чем так любят суши, вообще ни о чем, не люблю! Тот же бутерброд с красной икрой куда вкуснее!

Разговор в руку..или желудок..

Не думал, что любители суши такие агрессивные... У меня супруга любитель этого. Понять не могу, но раз нравится- ешь, не навязывай своё- кому-то. Я считаю, это очередной фетиш- типа не ешь суши- значит лох. Ну жуйте, раз нравится, я не буду, хотя и не пробовал ни разу, и не собираюсь.

Вот ты садист. Я ж чуть слюной не захлебнулся

Мне однажды привезли из ЯПонии вассаби, так вот. Я все удивлялся, почему в одноменном фильме девочка тихо фигеет, когда главный герой его ест чуть ли не ложками - я тоже так мог. Правда, наш, из какого-нибудь Тануки или Планеты Суши.
Когда я попробовал таким образом съесть японский - я подумал, что сейчас помру.
Второй раз я так подумал где-то через 12 часов, сидючи на толчке. Вернее, даже нет, думал, что уж лучше бы я помер в первый раз.
Делайте выводы господа - и будьте аккуратнее с аутентичными японскими продуктами.

про 13 факт узнал из фильма "Олдбой", когда Дэ-Су приходит в ресторан и объясняет девушке-повару про суши

Голубой тунец плывет качается
Норитоши заточил клинок
Рыбья жизнь трагически кончается-(
Мой фантом несется на восток!

Да, желательно заморозить до минус 20 град на сутки.
В магазинную селедку мало кладут соли, потому лотерея, подхватишь ли анизакидоз либо дифиллоботриоз или описторхоз.

Ебать вы динозавры.... Жрите чебуреки, ни бутулизма, ни паразитов.

один я полез искать,что такое описторхоз?

Один я заметил, что "около" в отношении точного числа - это несуразица?

Вот это пост. Спасибо, не знал почти ничего.

а я и икру терпеть не могу. и селедку.
и почти всю рыбу, особенно речную и озерную.
и водоросли, в которые их заворачивают.
неоднократно пробовал, не вкатывает совершенно.
очень обламывает, когда приезжаешь куда нить на океан или море, где все свежепойманное, при тебе вылавливают из садков и готовят.
а ты сидишь и хлебало воротишь.
и вот ниче не могу с собой поделать, не нравится мне вкус большинства морепродуктов(

Тоже жена подсадила, поначалу получались у неё не очень, а теперь ей говорю, больше в суши-бар ни ногой, при таком суши-шефе "домашнем" нафик. Практикует уже больше года, делает ОТЛИЧНО! Начало как всегда прозаическое в ингредиентах, типа: манго, форель, семга, икра, дорогой сыр, а потом начала эксперименты и понеслась: селдь, скумбрия, крабовые палочки, огурчик и т.п. доступные (в цене) продукты. Хочу отметить выходит не хуже чем из классических, а то и лучше (вкус роднее и ближе). Теперь практически по выходным (суббота или воскресенье) стабильно на завтрак, обед и ужин (типа день суши). Я как любитель потрескать от пуза скажу (110 кг, 187 см рост), насыщаешься да, но нет той приятной тяжести в желудке как от мяса. Отлично идут с любым алкоголем, но пиво мне ближе к суши, хотя...всяко бывает. Как то так

вот еще, что под руку попалось так сказать, люблю я это дело фоткать, вообще люблю фото еды, ту что ем

нашел с пенным

не факт :)

А я обожаю суши. Завтра закажу. Или сам сделаю.

ЯП приготовил!

Суши по челябински

русские роллы

Лишь бы устриц не пробовали. А то и их популяции на 90, нет, на 99 процентов уменьшатся

Ага. Голубцы. Южно-русская (читай: малороссийская, читай:украинская) адаптация под 6людо, которое, даже не знаю, кто придумал:

Да, в конце концов, "Ты долма любишь?
Потому, что у вас не умеют готовить долма"

Возможно, и долма адаптировала это же блюдо, применив виноградные листья.

Кстати, никакая капуста не даст той самой кислинки этих листьев. Но и эти листья не дадут именно того вкуса, благодаря которому они стали частью рецепта блюда, которое можно есть дома, напоминая себе о том, что пробовал где-то там.

В данном конкретном случае: "Просто у вас не растёт(например) виноград)"

Не нужно быть столь категоричным, мировая кухня, как и местные её блюда, тем и хороши, что впитывают в себя всё от всех, дополняя, приспосабливая и обогащая друг дружку(это про блюда)
Например, лично я, будучи на чужбине, замешал авокадо с помидорами, чесноком, луком и подсолнечным маслом, и это мне очень хорошо напомнило икру заморскую, баклажанную, да ещё и добавило новый вкус!

Не обижайся за шпалочку, она за мат в картинке.

Это сообщение отредактировал goriak - 10.08.2016 - 02:19

Берешь блин, раскатываешь гречу, кидаешь селедку, добавляеш горчички, скатываеш в трубочку и даже резать не надо и жрешь и жрешь. Сам так делаю. Нажористо и оч вкусно пару таких трубочек и сыт но и от хороших суши-ролов тоже не откажусь.

Это сообщение отредактировал JayG - 10.08.2016 - 02:13

Класс!
Я обязательно попробую это. Мало того, обязательно дополню твоё блюдо сливочным маслом. Это его не испортит. И к селёдке, и к блинам, и к гречке оно подходит.
Спасибо!

Да ещё и без горчички попробую

Это сообщение отредактировал goriak - 10.08.2016 - 02:26