состав баклажана входит:
зола, г 0.5; калий, мг 238; кальций, мг 15; магний, мг 9; натрий, мг 6; фосфор, мг 34; железо, мкг 400 ;йод, мкг 2; кобальт, мкг 1; марганец, мкг 210; медь, мкг 135; молибден, мкг 10; фтор, мкг 14
цинк, мк 290
А так же H20, витамин B-каротин, мг 0.02
витамин С (аскорбиновая кислота), мг 5
витамин В1 (тиамин), мг 0.04
витамин В2 (рибофлавин), мг 0.05
витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 18.5
витамин РР (ниацин), мг 24
А это даже не треть таблицы Менделеева, а полезность... ага-ага, особенно хлор, ртуть, уран, плутоний
Это сообщение отредактировал IrishSoul - 20.06.2016 - 10:57