Ну вообще по правилам так, что написано крупнее и выше - того в составе должно быть больше... В горчице с хреном должно быть больше горчицы, а в хрене с горчицей - больше хрена... Понятное дело, про пропорции я скромно молчу...
По тому же принципу - булка с павидлом, паштет печёночный с грибами, неведомая херня с майонезом!