Звиняйте, но продвижение холодца в отдельно взятом маленьком американском городке уже состоялось пару лет назад.
Правда без коммерческой выгоды, но уходил на ура, каждый раз очередь выстраивалась когда его на работу приносили. Варили мы его огромный жбан литров на 20, потом разливали в тефлоновые кюветы и притаскивали как угощение на работу, выставляли в обед чтоб каждый желающий мог себе сколько хочет положить (это их традиция была, которую мы поддержали).
В первый раз все местные воротили нос из-за плёнки жира, которая всегда сверху образовывается, ворчали про холестерин и что такое жрать нельзя... Потом один паренек попробовал... молча ушёл к себе в кабинет и оттуда вернулся с дог-боксом (коробка в которую недоедки из ресторанов и кафешек складывают чтоб домой унести, а в столовой обед на вынос), нагрёб себе полную коробку холодца и с загадочной миной удалился... Это заметили ещё пара человек и началось... По началу каждый подходил, отковыривал маленький кусочек, типа жрать это нельзя, но попробовать то надо, а потом накладывал себе сколько позволяла совесть и быстренько удалялся заныкать добычу в холодильник, и только потом рассказать товарищам-коллегам об угощении.
А уже через неделю, когда мы снова на выходных замутили такой же жбан холодца и снова его принесли - ни одного противника почему-то не нашлось, всё улетало за 10-15 минут
До сих пор в письмах пишут, чтоб если будем приезжать в Америку снова, то чтобы непременно заезжали с холодцом.
Ещё были пельмени самодельные собственной лепки (не путать с магазинными, которые трудно, но можно было найти - почти такое же "оно" как и российские полуфабрикаты)
Ещё была солянка из лосося, которую варил один наш коллега...
Ешё много чего было, но это уже совсем другая история.
yaplakal.com