Один знакомый с производства пельменей сказал, если делать все очень хорошо, по домашнему,пельмени брать не будут. Менее 300 руб за килограмм они не выйдут в оптовой продаже
Магазины всегда требуют, снижайте цену, сдавали им по 150 рублей, сейчас снизили до 130, акции там устраивают. Еле еле в категорию В попали при проверке.
А еще выпускали категории Г, чуть не переходящей в Д, по 90 рублей за киллограм отпускали, так говорил, директор на дегустации облевался и сказал чтоб больше такое дерьмо не выпускали, а то спалят фабрику