Всегда читайте этикетку при покупке

С тушенкой то ещё попадалово конечно, но тут вопрос даже не в надписях а в том что внутри один жир и вода вместо мяса.
Но что касательно например спредов - не всё так плохо, они считаются немного менее вредными по сравнению с натуральным маслом, не думаю что будет принципиальный вред от их употребления, натуральное масло вобще не сказать что тоже сильно полезное, да и не написано на них что это масло... В любом магазине как правило есть и спреды и масло, выбирай что хочется по кошельку и желанию. Просто надо привыкать к тому что надо читать что покупаешь, без этого сейчас увы никак.

Это сообщение отредактировал Chapai518 - 26.11.2018 - 13:59

Магазины превратили в библиотеки и избы читальни, заебали, пока на неделю наберешь продуктов, Войну и Мир перечитаешь

ГОСТы имеют обыкновение обновляться. Например, бетон, изготовленный по ГОСТу 7473-2010 совсем не обязательно хуже бетона, изготовленного по ГОСТу 7473-94.

Год редакции ГОСТа редко имеет решающее значение. Смотрите номер ГОСТа (цифры, которые перед дефисом).
Насчет кильки не нашел ГОСТа 70-х годов (возможно, Вы путаете). На примере других консервов:
ГОСТ 32125-2013 Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия и
ГОСТ 32245-2013 Консервы мясосодержащие. Общие технические условия
вроде, год один и тот же, а продукция немного разная.


Это сообщение отредактировал RustyKZ - 26.11.2018 - 14:11

Со специями давно перешел либо на цельные, либо на то, что сам ращу на балконе.
Все молотые специи стали безвкусными (не знаю, что они с ними делают). Одно время продавалась в крупных маркетах марка, где отмечалась дата купажирования - это было шикарно. А сейчас пропала напрочь :(
Но черный перец перемалываю только сам и только перед готовкой. Тогда и аромат, и вкус будет.
Базилик, острый перец и прочую траву ращу на окне. Замечательно даже зимой растут, хоть и Питер, да и сторона не солнечная. Прямо сейчас на кустике с перцем несколько новых завязей. Мы его столько не употребляем, сколько вырастает :) 1-2 кустика на семью более чем достаточно.
А вот уцхо-сунели раз в год затариваемся в период заготовки этой нашей любимой пряности у проверенных людей.
Жаль, лаврушку самому не вырастить. Тоже хрен найдешь нормальную.

К сожалению, мало того, что с ГОСТами дурят и обманывают с составом, так народ еще и привыкать стал.
Не так давно видел мужика, возмущавшегося качеством тушеной конины... Знаете, почему он считал ее плохой? Там почти по нулям жира, а желе и вовсе только на донышке... только сухое мясо, мать его! :) У самого лежит с пару десятков таких банок на всякий случай. Конина - пожестче, баранина - если пожирнее надо. Не знаю, что надо делать с конем, чтобы он жирным стал...
Есть и знакомая, которая не может пить натуральное молоко (доит хозяйка при нас). Не потому, что говном пахнет. Там хозяйка очень чистоплотная, и молоко пахнет только молоком. А потому, что магазинное не такое, значит с молоком что-то не так
Некоторым вон в этом посте нормальным кажется продукт с 50% содержанием молока под видом сгущенки...

Да и мороженное у них неплохое. Берём иногда.

Да пох на этих производителей. Проблема в том, что нормальные качественные продукты сейчас и не сыщешь! Только дрянь и продают.

И не пиздят, то заменитель есть. А обычная сгущенка у коровки супер только ее ем. Мороженное тоже класс

А у меня гост это основной документ, но...
Есть менеджеры которые считают, что гост, это ерунда.
И вот когда они говорят что надо сделать не по гост.... но получить качество, то я спрашиваю а на основании чего? Как обмануть рулетку или как заставить цемент меньшей массы держать то же качество и т.д.
Они отвечают - но есть же сроки...

Самое настоящее, это то, которое сам сделал.
Теща корову держит, уже несколько лет масло не покупаем. Кусок который на фото, сам летом взбивал в ручной маслобойке.

Вот до санкций голова не болела - берёшь, не глядя Valio, причём всё обалденно и молоко, и сметана, и масло.
Ну после санкций масло по крайней мере осталось "Вологодское". Только вот именно "Вологодского" и нет на полках, есть крестьянское, есть особое из Вологды, а где же их фирменное и запатентованное "Вологодское", благодаря которому они на всю страну стали известны?
Кто из Вологоды, у вас в магазинах так же или просто его мало делают?

ох как я с этой благоды. Взяла на работе в буфете, так захотелось. На вкус даже ничего, а дальше только веселее. Теперь как в магазине вижу, живот начинает ныть

кстати, заметила такую же реакцию на одного местного производителя. Как молока его выпью, так сразу такая реакция. Умные люди утверждают, что это реакция на какой-то антибиотик, коим пичкают коров. На другую молочку даже домашнее молоко, купленное у бабок на дороге в полтаршке от пива такой реакции нет.

Неужели ещё есть смысл создавать такие посты? Неужели для кого-то открытие что сливочное масло должно состоять на 100% из молока? Масло такой продукт, который покупается регулярно. Если ты дожил до таких годов, что покупаешь себе продукты в магазине как ты можешь этого не знать или кем нужно являться в плане умственного развития? Если ты покупаешь масло ты уже знаешь какое масло ты любишь. Да и с остальным то же. Какой-то флудопост для оторванных от жизни людей.

Я на ощупь выбираю масло.если твердое-хорошее.на полке обычно несколько производителей.цена пляшет в пределах 50 ре.почему?да потому,что масло за 150 качественнее масла за 100 и даже на ощупь тверже.что же в пачке масла за 100?и масло и не масло туда тоже добавляют.хотя в составе и не пишут.
На всякие спреды даже не смотрю.нах эту пластмассу есть.его и во всяких пряниках дохуя,которые я к маслу беру.

Можно просто отрегулировать раз и навсегда размер шрифта состава продукта и срока годности - должен быть не более, чем на 50% меньше его названия.

Надо в магазине за такие идентичные товары расплачиваться цветными бумажками идентичными натуральным

"Главпродукт" этим очень грешит! На банке написано: "Молоко сгущёное с сахаром", в составе тоже только молоко и сахар, а в банке эмульсия!

пишут ГОСТ - а ГОСТ на банку или этикетку а не на содержимое

Обычно это пишут, чтобы не нарваться на иски от аллергиков. Дело не в подделке перца, а в том, что одну и ту же мельницу, а скорее, фасовочное оборудование, могут использовать для разных продуктов.

Это сообщение отредактировал Trutneffsky - 26.11.2018 - 16:17

Да ты шо?!
Сколько помню, натуральное сливочное масло заебёшься ждать, пока оттает, чтобы на хлеб намазать! И когда оно сильно охлаждено, близко к заморозке, то откалывается кусками, как кирпич. А современное, которое с добавлениями пальмового, даже из морозилки прекрасно мажется.

Ещё мороженое этой марки вкусное

2 года назад мне надоело ломать голову над тем, как производители вешают мне лапши на уши. И я просто перестал есть мясное и молочное (ну, только рыбу иногда).
И проблема выбора просто исчезла. За эти 2 года я, грубо говоря, ни одного рубля не отдал этим хитрожопым лжецам.
И пусть эта хитрожопая братва катится к чертям со своими хитрожопыми наклейками.
Если бы все в стране хотя бы на 1 месяц объявили ТОТАЛЬНЫЙ бойкот мясной и молочной продукции (как я) - у производителей мозги быстро бы на место встали.
А пока вы покупаете у них - они будут вас обманывать.
И они всегда будут на 10 шагов впереди вас.

Нет у нас в магазинах его продают найти не проблема, но делают его реально немного. И раньше так же было, просто раньше, до патента, было много порожняка под названием "вологодское", а сейчас запретили.

P.S. Помню как то лет 5-7 назад нарвался на московский форум, люди обсуждали вологодское и сравнивали его с другими маслами, вели ожесточенные споры, что меня больше всего удивило, у них не было не одного реально вологодского все какие то непонятные производители хз откуда в незнакомых упаковках.

Это сообщение отредактировал Dinver - 26.11.2018 - 17:36

Сгущенка- сгущенка.

Я тут как-то дискуссию на одном фермерском форуме читал. Там дамы все продвинутые на здоровом питании и чистых продуктах.

Тем более, что всё у них своё. Так затеяли они свою сгуху варить.
Молоко своё, покупали только сахар и вот нифига ничего не получалось.

Наконец опытным путем определили, что молоко густеет и превращается в сгущенку только с сахаром в красной пачке.

Остальной сахар какой-то не сахарный оказался...

У меня вопрос к знатокам:
Если в водке 37.5°, можно ли ее считать водкой или это уже "напиток водочный"?
В Греции из 5 с половиной сортов водки только один 40°, а остальные 37.5 или 38.
Я вот говорю что если ниже сорока - этониводка!

Сама я водку не очень люблю, пью очень редко, но по мне как-то не кошерно пить 37.5 градусов напиток, что за извращение..

Это сообщение отредактировал sNovimGodom - 26.11.2018 - 18:44

это хорошо, если пиво, а то пивной напиток