Ничего такого они не переносят.
Даже чуму, как многие грызуны.
Отличный зверь для содержания на ферме, хлопот с ним чуть больше, чем с кроликами (водоём нужно делать), но и мясо у него вкуснее крольчатины, а сам зверь менее подвержен заразным заболеваниям.
Готовить надо как крольчатину - т.е. тушить или запекать. Жарить - фу.
Однако, из одной тушки мяса немного, так что если вы там не помираете от голода, то и не трогайте.
Намного больше фана доставит не жрать, а подкармливать эту морду. Морква, капустные кочерыжки, яблоко и т.п.
Дети от таких развлечений очень радуются.
yaplakal.com