Всего полтора века назад стакан сырого молока мог стоить человеку жизни. Учёные успешно решили эту проблему

У меня от молочища сущняк.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Корректнее сказать так: в 1862 году были проведены ранние успешные испытания, а в 1860-х годах метод оформился как практическая технология.

это до нашей эры или учёные в обратном хроно потоке жили? блин туплю, пора спать. 62г по сути это и есть шестидесятые. не корректно просто предложение составлено.
Это сообщение отредактировал vorobus - 21 апр 2026 в 21:33

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У меня друг в детстве был, у него отец на молоковозе работал, на молзавод он возил молоко, а когда возвращался заливал в цистерну обрат — это обезжиренное молоко, которое получают в результате отделения сливок из цельного молока с помощью сепаратора,он на заводе отходами читался. Соседи на этом обрате поросят ростили, приедет сольёт в ражавую ёмкость, с пылью, сенной трухой и паутиной. Вовка, мой друг этот обрат пил не хуже поросят, морда у него аж лоснилась, всю зиму в тонкой фуфайке, без шарфа и руковиц проходит, не соплёй не кашля. Вырос здоровенный бугай, время пришло в десант "с руками оторвали" потом прапором там всю жизнь прослужил.
Вот, а вы говорите стакан сырого молока...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (DSense @ 21 апр 2026 в 16:39)

Но все равно,даже сейчас-молочка-довольно тяжелый продукт для желудка и поэтому его и не рекомендуют смешивать ни с чем.

это евреям не рекомендуется но их понять можно - у них непереносимость лактозы до 80%
северным европейцам - в основном нормально

Цитата (AVD74 @ 21 апр 2026 в 12:47)

Глядя на картинку, молока захотелось.

Молока бы с булочкой, да на печку с дурочкой

Я суп на третий день кипячу, если нужно продлить ему жизнь
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хорошие бидончики
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Где купить цельное молоко в Питере ,одни подделки ,коров нет
Размещено через приложение ЯПлакалъ

хз, я мне с бодуна молоко залетает только в путь. Похмельным утром могу до 3х литров выпить за день

Цитата (Mistelroy @ 21 апр 2026 в 16:46)

Цитата (Basilio7223 @ 21 апр. 2026 г. в 12:44) А сейчас вдруг зумеры решили, что у них аллергия на лактозу, и пьют только миндальное дерьмо. В смысле решили? Когда тебя турбореактивно проносит через 20-30 минут после выпивания стакана молока уже не остаётся вопросов. Больше смешат еблозавры которые считают что раз их не проносит, то значит этого нет. У моих знакомых кстати трое детей, и все с непереносимостью. Притом что оба родителя без неё.

Сходи и спроси знакомых - а кормила ли мамаша детей грудью? Или впихивала в них какой-нить NAN, потому что это быстро , удобно и не портит фигуру?
Вот тебе и ответ.
До перестройки иммунитета, если организм встречает белок, который потенциально может вызвать аллергию, то аллергии на это уже не будет. У тех же китайцев отсутствует культура употребления свежего молока, поэтому китайцы с него дрищут . А вот их ближайшие родственники манчжуры и монголы молоко в себя с детства льют. Ты видел монгола с аллергией на молоко? У них даже чай без молока , масла и муки - не чай. А ведь у монголов и китайцев общая генетика.

Цитата (Мундиаль @ 21.04.2026 - 12:55)

Хорошо что я этого не знал когда в деревне у бабушки гостил и пил парное молоко , а то бы сейчас не читал этого .

Всю жизнь пью сырое молоко. Жив и не дристал ни разу 🤣
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я вырос на парном молоке ! Мама доила корову ,которую звали Наратка .
Мы ,с братом ,тут как тут ,с кружками ! Она процеживала молоко через марлю и наливала нам по кружке тёплого молока .
Вкусно было !!!
Корову ,кстати ,забрали при Хрущёве .Тогда была борьба с личными подворьями .

Цитата (sharipovraus @ 21.04.2026 - 12:51)

Пастеризация - это, конечно, хорошо. Но и обычное кипячение не превращает молоко во что-то неупотребимое. В детстве всегда покупали разливное и кипятили.

А пенки как же? В детстве кипячёное молоко пить не мог. А лечили в детстве кипячёным молоком с боржоми, молоком с маслом и молоком с мёдом. С мёдом очень редко выпадало(
Размещено через приложение ЯПлакалъ