Моя бабушка, Анна Анисимовна, которой скоро исполнится 93 года, бережно хранит вот такую деревянную форму. Она досталась ей от её мамы, которой в свою очередь та досталась от её мамы. Эту форму она достаёт раз в год. Интересно, для чего она?
На самом деле она нужна для приготовления замечательной и очень вкусной творожной пасхи с добавлением сахара, сливочного масла и изюма. Такое блюдо подавали на стол мои предки в пасхальный день.
Всех с воскресением христовым!