Фиг её знает. Во времена проклятого совдепа(счастливого пионерского юношества) общался со сверстниками из Чехословакии(да, да, была такая страна). Так вот они, попробовав местного самогона, очень удивлялись, почему он так пахнет неприятно. С их слов, в ихних палестинах население сдаёт сливы государству, а государство варит из них самогон. Называется напиток Сливовицей, по вкусу тот же, но не такой "ароматный". За сливы владельцы садов получают немного, но всё лучше, чем сгниёт, опав с веток.
Сдавать грибы? Да пожалуйста. У меня банки некуда в погребе уже ставить, а тихую охоту очень люблю. Раздаю просто так соседям-знакомым дары леса. А если будет что-то подобное заготконторы(хоть семь копеек за кубометр), то я обеими руками "за". Бензин отобью.