Так обычно говорят те, кто никогда не работал в строительстве, и не был с ним даже связан.
Не удивлюсь, если эти "дешёвые мужики из глубинки" - даже унитаз с современной фурнитурой поставить не смогут, не говоря уже про более сложные коммуникации и оборудование.
Хачей не защищаю, но в строительстве главное - ОПЫТ, а не национальность. Это в том случае, если отделываешь себе квартиру или строишь дом.
В массовом строительстве, главное - ДЕНЬГИ, на опыт национальность всем по фигу.
Проблема в том, что русские не идут задёшево работать на стройку. Им лучше в охранниках за эти деньги посидеть.
Но русские на стройках встречаются, со сторонних контор - ставят окна, домофоны, видеонаблюдение, пожаротушение и прочие коммуникации. Это более сложная и оплачиваемая работа.