Пивные магазины массово закрываются в России

Не очень печальная новость. То чтотзакрываетчя плохо для людей, но если качество товара говно, его никто и брать не будет кроме бухариков. Так что новость не очень интересная

И скорее всего, речь идёт о наливайках, где разливают "пиво" в пластиковых бутылках.
Как бы и не жалко.

К слову, в моём окружении и среди знакомых вообще не осталось любителей пенного. Тупо никто не бухает. С другими напитками аналогично за вычетом нескольких понторезов с высокоградусной продукцией из Шотландии, Ирландии или Франции.
Водку никто не пьёт.
Вот такое вот мы поколение.

Я пару раз покупал в разливухе пиво, помои водянистые. Больше и не брал там никогда.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Приучили население спиртным заранее запасаться.
Раньше если захотел выпить в любое время - пошёл к ларьку или в наливайку.
Сейчас же нет - у тебя дома полный шкаф с любым алкоголем - никуда ходить не надо.

цены в этих магазинах улетели в небеса. особенно на снэки.
купил как-то арахис, на упаковке цена 68 руб, ну думаю норм, взял. потом на чеке увидел совсем другую цену, а на упаковке очень маленькими буквами было написано что цена указана за 100 гр

Цитата (Кажись @ 23 окт 2026 в 12:34)

Льют туда всякое дерьмо выдавая за оригинальный вкус.

Цитата (soberR @ 23 окт 2026 в 14:27)

А оно есть вообще натуральное пиво

А оно есть вообще ненатуральное пиво

Я перестал покупать на розлив. Кислятина какая-то одна. Цены на снеки в космосе. Нашел бутылочное норм по 0.5 и покупаю. Ещё и дешевле, чем в розлив.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Если речь о магазинах разливного пива, то могу собственным опытом подтвердить отказ.
Как бы ни хотел поддержать такие точки, как бы ни хотел пробовать местное или из соседних регионов пиво, давно отчаялся и перестал в них заходить. Если даже найти то пиво, что понравится, уже через неделю оно окажется совершенно другим - от отличного пива до ссанины.
Не знаю, в чем причина - путают кеги, не следят за условиями хранения, забивают на промывку системы, еще какие-то причины. Да и не особо интересно. Теперь покупаю только в банках/бутылках.

Цитата (НекийПэш @ 23.10.2026 - 12:54)

Если речь о магазинах разливного пива, то могу собственным опытом подтвердить отказ. Как бы ни хотел поддержать такие точки, как бы ни хотел пробовать местное или из соседних регионов пиво, давно отчаялся и перестал в них заходить. Если даже найти то пиво, что понравится, уже через неделю оно окажется совершенно другим - от отличного пива до ссанины. Не знаю, в чем причина - путают кеги, не следят за условиями хранения, забивают на промывку системы, еще какие-то причины. Да и не особо интересно. Теперь покупаю только в банках/бутылках.

Ля, товарищ тут разливухой угостил, вкусное пиво, вопросов нет, но блин весь следующий день на толчке просидел. Давно такого не было.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Старые любители пива постарели,организм не вывозит,а новые не появляются.пить становится некому.

Со следующего года снижен предел выручки для работы по патенту, пивные магазины до этого момента попадали под патент, теперь самая вшивая точка будет платить в разы больше налогов. Соответственно, бизнес и так проблемный если у тебя один два магазина, вот и закрываются подумав люди. На статистику может влиять и то, что владельцы нескольких магазинов сейчас активно скупают одиночные точки, и соответственно бывшие владельцы ИП закрывают. Инфа получена из первых рук от моего родственника, владельца пивного магазина.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Arsan @ 23.10.2026 - 12:47)

Краны в подобных пивняках положено промывать раствором, которое по сути является слабительным. А после этого, чтобы раствор не оставался в системе, положено сливать 2-3 литра "пива" в каналью... Само собой так мало кто делает ибо если у тебя кранов 20+ то разоришься на хрен. Но многие в принципе такой процедуры не проводят и если сорт не особо ходовой то этот шмурдяк скисает в канале и счастливчик получает за свои же деньги "турбослим", который обеспечит ему домашние выходные.

Это значит, что пиво нужно продавать исключительно в бутылках. Но я считаю, что пиво должно быть крепостью 8-14°, и продаваться вместе с закусками к удобному столику... 🤔😉
Кстати, я варил хмельное вино из экстракта солода, сахара и заварки хмеля. Очень крепкое вышло. После осаждения, охлаждения и газировки сифоном очень хороший приход можно получить. 😋
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хорошее Более-менее нормальное пиво днём с огнём искать приходится. Ослиной мочи уж больно дофига стало.

как то неожиданно.
обычно закрывается то что можно купить через маркетплейсы, а это алкоголь. но странно если честно, в моем городе практически в каждом доме разливуха, и даже "капельницы" не вымерли в некоторых районах с забавным названием - прикрытием "бар" или "спорт-бар"
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Была бы хорошая продукция и спрос был бы.А так в погоне за выручкой там не пиво,а ссанина продается
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пора уже не пивнухи с розливным открывать, энергетишные с энергетиками. Зумерам хорошо они заходят
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (WhiskIn @ 23 окт 2026 в 12:26)

Просто их слишком много стало. Естественный отбор. Некоторые не вывозят. Как говорится, "рыночек порешал".

Правила действительно ужесточились. И, главное, стали требовать их соблюдения.
Теперь нужно иметь больше площадь. Если льешь в стакан - уже не магазин, а общепит. Все разрешительные документы и требования иные.
В жилом доме, если это не магазин, нельзя.
В бывшей квартире, если ее в нежилое не перевел - нельзя, даже если площадь позволяет и все документы собрал и сборы оплатил. И только с отдельным входом (бывало что из подъезда входили. А сделать отдельный вход с улицы в квартиру - разрешение всех владельцев квартир в доме иметь надо. Нереально.
Ближе скольких то метров от школы нельзя.
Не льешь в стакан, стоячего столика нет - выручка меньше. Хитрость с открытой тарой и пустыми стаканами на прилавке и пробками в корзинке - не прокатывает. Налил - закрыл. Стаканы долой. У тебя пьют в помещении - ты виноват.
Музыка бубнит круглые сутки. Жалоба жильцов - штраф.

Цитата (iamboy13 @ 23 окт 2026 в 12:59)

Со следующего года снижен предел выручки для работы по патенту, пивные магазины до этого момента попадали под патент, теперь самая вшивая точка будет платить в разы больше налогов. Соответственно, бизнес и так проблемный если у тебя один два магазина, вот и закрываются подумав люди. На статистику может влиять и то, что владельцы нескольких магазинов сейчас активно скупают одиночные точки, и соответственно бывшие владельцы ИП закрывают. Инфа получена из первых рук от моего родственника, владельца пивного магазина.

Естественный процесс укрупнения. С продуктовыми ведь тоже самое происходило. Попробуй найди-ка сейчас магазинчик "у дома". Нету. Добро пожаловать в Пятерочку или Ленту.

1. Пиво стало стало не очень...
2. Законы, запрещающие наливайки в жилых домах или как то так.
3. Пиво стало г...но
4. Или здоровье не очень или пиво стало см. п.1 и п.3. После некоторых сортов пива или срачка или пукачка.
5. Пиво стало реально хуже на вкус. Пробовал и дорогое пиво и средней позиции - нет эффекта "вау, круто".

За все время наверное запоминал два раза когда был от пива без ума.
1й раз. У жена брата ДР. Поехали брать пиво на розлив в какую то пивнуху. Везем обратно. Я держу это 10 литровую канистру руками. Немного пива все таки протекает и по салону авто ароматный запах, руки стали липкими. Кто-то это пиво плеснул на шашлыки и пошел аромат свеже испеченного хлеба.
2. Поехали в ноябре месяце на море в санаторный комплекс Ямал (Небуг). Нам контора выделяла соцпакет на год и его можно было тратить на отдых, лечение и еще что-то. Вот чтоб не сгорело решили поехать.
Вечер, ресторанчик в отеле, заказываем пиво. В меню куча известного нам пива, но в наличии его нет.
- А что есть?
- Есть пиво "Ямал", местное.
- Ну давайте его...
Ребята, оно было на столько окуенное что не передать словами. Уже потом мы узнали что есть местная пивоварня. Ее владельцы ездили на обучение то ли в Чехию, то ли в Германию. Они открыли свое дело и варили пиво.
Думаю не надо говорить что на след.год выбор пал именно на это же место для отдыха?))) Вот только пиво уже было "не то"... Владельцы между собой что-то не поладили и бизнес поделили. Сортов пива стало больше, но "того вкуса" уже не было.

Цитата (Пружинкин @ 23 окт 2026 в 12:45)

про рыбу вообще молчу.

рыба вообще пипец сколько стала стоить
просто чума

Цитата (JOHNQ @ 23 окт 2026 в 13:06)

2. Законы, запрещающие наливайки в жилых домах или как то так.

В РФ таких нет (или они не работают)...

В разливайках что продают? 20 "сортов" одного и того же вкуса "пиво обычное стандартное".
Нафига такое надо, если бутылочное в Магните значительно вкуснее?

Ерунда. Просто не все, кто повёлся на замануху сетевых франшиз, её вывозят. Те, кто занял проходные точки в районах - живут и процветают.
Не все "мамкины бизнесмены" способны просчитывать коньюктуру и риски рынка.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну у меня единственная разливнуха закрылась просто потому, что хозяева открываясь не рассчитали проходимость. Спрос не такой большой был, местным фуфнфурье было привычнее самый дешман фуфлыжный пить, чем хорошее, лишь бы торкало. И пиво просто портилось не выкупленное.

Цитата (foggywizard @ 23 окт 2026 в 12:27)

кстати да заметил что меньше стало всяких заблевышных пивнух. Даже более-менее приличные (ну где не воняет) закрываются. В трех шагах от моего дома ПивКо закрылся

у нас вместо пивнух 3 год экспансия пекарен. Но это даже лучше